開始是準備年菜、年貨的時節，今年是想全家到外頭吃、還是在家溫馨圍爐呢？日本東北秋田縣將當地的象徵人物「生鬼」來到台灣，並把當地的冬季夢幻美食一併新鮮空運來，在2011年1月7日～17日舉辦秋田物產展，讓台灣民眾開心嚐鮮選購，每個家庭都能過個日本味濃厚的好年，現場也有道地「生鬼鄉神樂太鼓」演出，看表演還有機會獲得當季秋田蜜蘋果。秋田著名的生鬼表演。（圖片提供／秋田縣貿易促進協會）

文／池冰蕙新年到，緊接著是婆婆媽媽最忙碌的準備年菜，張羅一桌豐盛菜色要下相當大的功夫，過年期間的食材也都紛紛看漲，這時不妨讓今年輕鬆一下，上網訂購多樣化的年菜，再等著過年期間宅配到府，全家開心吃大餐過好年。過年想吃「澎派」年菜不用大費周章，上網訂年菜輕鬆又方便。（圖片提供／買新鮮食材網）

到成田機場可以逛逛東京美食吧喔！東京美食吧提供以成田機場為主題的「登機前的休閒時光，日本美食的最後一站」相適應的菜餚和服務。裝潢以黑色不鏽鋼的冷調正面、木紋理、鏡面玻璃、間接照明等時尚沉穩的造型設計，提供適合交談、休憩等寬鬆舒適的空間。地點就在第一候機樓南翼3樓。豬排一向是日本人氣美食。

明年的春節假期共有六天，想好要到哪裡度假了嗎？犒賞一年的辛勞，就和家人一起到到澳門享受米其林美食吧！有美食天堂美譽的澳門，台灣旅客到澳門不僅免簽證，飛行時間僅要90分鐘，語言更是毫無障礙，相當適合規劃簡單的小旅行。獲得米其林三顆星的「Robuchon a Galera」。（圖片提供／澳門旅遊局）

開幕滿兩個月的統一阪急台北店，將在年底前看準這波聖誕大餅，在12月9日(四)~12月25日(六)推出「I Love my Party X’mas」系列活動，搶攻聖誕大餐、甜點、禦寒系單品等商機，並搭配聖誕來店禮、聖誕市集、銀行滿額禮等，豐富多元。Arrow Tree草莓蛋糕(售價2,500元，每日限量20個，需3日前預購)。（圖片提供／統一阪急百貨）

牛肉麵可說是台灣著名的名產美食之一，台北也連續舉辦多年的牛肉麵節，成為牛肉麵界的盛事及指標，入選店家總能引起排隊熱潮，而自12月3日起一連三天展開的牛肉麵節，在5日頒發年度的牛肉麵達人前3名，分別有紅燒、清燉及創意3組，值得一提的是，「洪師傅麵食棧」已拿過3次冠軍，今年也再度奪冠。香味四溢的牛肉麵是來台旅客的必吃小吃，圖為「牛棚牛肉麵」。（圖片提供／台北市政府）

全球老饕一定會對紅色的小冊子不陌生，就是頂級美食的指標《米其林指南》，近日發行了最新年度的版本，而《2011香港澳門版米其林美食指南》共新增了71間餐廳，其中有13間獲得米其林星級評鑑，而不少曾在指南中出現過的店家，星級也有不同的增減。《米其林指南》總監Jean-Luc Naret先生及米其林輪胎人。（圖片提供／香港旅遊發展局）

日本米的好吃不在話下，但通常台灣人熟知的是新潟越光米，不過來自秋田的小町米在日本可是和越光米齊名，米粒飽滿潔淨，彈牙度口感絕佳，即使放冷了也不會變硬，也成為秋田人製作好吃米棒的食材。秋田縣在11月25日~12月5日(週日)將夢幻小町米帶來台灣，於微風廣場舉辦物產展，並有「料理實演秀」教大家如何烹調秋田好滋味。秋田人最愛吃的米棒鍋。（圖片提供／秋田縣貿易促進協會）

漸漸步入年底，規劃好年底最重要的聖誕節和跨年活動了嗎？在這人擠人的節日裡，若能在靜謐而雅緻的空間度過，享受兩人世界，讓甜蜜溫暖整個冬天！台北市的「小西華」怡亨酒店將在12/6號進行聖誕點燈，並在此佳節推出聖誕大餐，飯店內的中、西式餐廳各有豐富組合，限定12/24至12/26。「Éclat Lounge」的西式餐點。（圖片提供／怡亨酒店）

已經邁入11月中旬，12月的耶誕節也不遠了！各家業者紛紛在此時推出季節性商品，不論是咖啡或是冰淇淋，冷熱甜品皆有，要陪消費者過一個最溫暖的耶誕節！COLD STONE的耶誕節新品就是將義式代表性甜點Tiramisu為基底，推出「提拉狂想曲」與「珍珠百寶盒」。（圖片提供／COLD STONE）