然一酒店,米其林,UKAI,一泊二食,懷石套餐,中秋,米其林指南 THE AMNIS然一酒店館內UKAI再度榮獲2025《臺灣米其林指南》推薦，並名列全球僅14間米其林推薦鐵板燒餐廳之一。即日起，然一酒店特別推出「食藝探索・一泊二食專案」，入住即可享用UKAI鐵板燒午餐或懷石晚餐。此外，UKAI於10月3日至10月6日期間限時推出「中秋限定旬味料理－肉懷石套餐」，饕客把握機會品味節慶佳饌！

米其林,米其林榜單,發布會,米其林寶寶,米其林指南,戴凱文,梁維維,最帥主廚 《臺灣米其林指南 2025》共囊括 419 個店家，涵蓋星級、必比登推介與入選餐廳，相較 2024 年的 343 家大幅成長。本屆指南亦首度延伸至三個新城市：新北市（36 家）、新竹縣（21家）及新竹市（22家）；加上既有的臺北（157家）、臺中（63家）、臺南（61家）及高雄（59家），展現米其林指南在臺灣的進一步拓展，也反映出臺灣飲食文化不斷演變的風貌，與其在國際餐飲舞台上的日益受到關注與肯定。　8月19日米其林指南發布會在台北漢來大飯店舉辦，從過往多年都在文華東方舉辦、再到疫情期間的線上發布會、一次到台中台中舉辦，2024年首次到台北萬豪舉辦，而2025年再換地點，到了台北漢來大飯店舉辦；今年的型式跟去年接近，也有在發布會後舉辦晚宴交流時段，現場會有入選米其林指南的餐廳、星級餐廳提供餐點，並有現場爵士樂隊伴奏，贊助廠商提供試飲品項，主廚們與業界相關人士、媒體也會在現場試食與交流，氣氛相當熱絡！

米其林,米其林指南,飯店,旅館,全球米其林,榜單,標準　米其林7月17日宣布《米其林指南》將揭曉並推出最新全球米其林星鑰飯店 (MICHELIN Keys) 評選名單，日期訂在2025年10月8日，注重與關注全球飯店品質評鑑的旅客們，可別錯過這次的名單宣布！

情人節,大餐,慶祝,美食,米其林,米其林指南,東區,ÉCRU ,約會,慶生 ÉCRU CUISINE TOBI」冬季菜單上線！一元復始充滿希望的時刻、源於大自然美味饋贈：「萌芽」ÉCRU 聚餐約會、慶生求婚、情人節浪漫晚餐的選擇，隱身在東區巷弄的ÉCRU CUISINE TOBI，由米其林名廚日籍主廚飛松裕之（Tobimatsu Hiroyuki）主導，融合法式風格、日式精神，更活用台灣在地食材，打造出低調優雅別具品味的法式餐廳，2023年開幕以來，不只獲得消費者好評，也曾被評為米其林最大遺珠之一，2025年開春全新菜單推出，「萌芽」主題寓意適合新的一年享用，感受主廚獨具巧思的菜色編排。

紅點文旅,台中,住宿,推薦,旅館,大人味玩具店,米其林指南,溜滑梯 曾獲《米其林指南》推薦的台中設計旅店「紅點文旅」，於2014年開幕即在台中掀起風潮。為迎接10週年紀念，特別攜手義大利波隆那插畫首獎藝術家 鄒駿昇跨界合作，不僅調整LOGO讓識別更鮮明活潑，放大「紅點」意象，從2D平面延伸到3D空間打造全新視覺風格，在強調創新同時保留延續記憶的大廳溜滑梯，創造更多趣味性，10大改裝亮點搶先看！

米其林指南,臺灣米其林指南2024,高雄,米其林,指南,2024米其林公布《臺灣米其林指南 2024》名單，全台共有49家餐廳摘星，其中米其林一星餐廳共有41家。高雄餐飲界表現亮眼，今年新開幕的高雄頂級粵菜餐廳「雋 GEN」，成功奪得1星！「承Sho」和「Haili」則再度蟬聯一星榮耀，而高雄在地法式料理名店「Thomas Chien」再獲米其林綠星認證。今年高雄入選米其林指南的餐廳數量，較去年增加8家，證明高雄已邁向國際美食城市！

台灣米其林指南 2023發布會暨晚宴於 2023 年8月31日於台北文華東方酒店舉行，今年為第6次舉辦，關心星級美食者關注、期待，2023年台北、台中、台南、高雄本次共44家摘星，2家新進3星餐廳、3家新進2星餐廳、7家新進1星餐廳。

台南,米其林,小吃,餐廳,三好一公道當歸鴨,城邊真味炒鱔魚專家,沙淘宮廟海產,美食,米其林指南 國際美食評鑑雜誌《米其林指南》2022年首度納入台南進行評鑑，雖然沒有拿下星級餐廳，但公布了27間必比登推介店家及17間入選餐廳，2023年1月、3月公布新入選的4家店家，5月再度公布3家新入選，分別是位於中西區的三好一公道當歸鴨、沙淘宮廟海產及東區的城邊真味炒鱔魚專家，下次去台南不妨納入美食造訪名單囉！