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在端午佳節品嚐粽子的同時,可知道蓬萊米的原鄉在臺北,臺北的米食在大橋頭?臺北大橋頭延三商圈為讓民眾更瞭解臺灣傳統米食的文化歷史,並同時體驗在地的米食特色,於6月17日舉辦「草埔仔/四崁仔傳統米食文化節」,現場有包粽DIY體驗活動,另有免費米食、肉粽達人現場指導及米食文化展示等,民眾報名自即日起至6月15日,額滿為止。
「臺北愛米食──節慶家常米食嘉年華」自上周首波「臺北壽司大獎賽」報名起跑後,配合即將到來的端午佳節,台北市規劃第二波料理競賽「臺北肉粽大獎賽」,為凸顯臺北獨特的北部粽文化,競賽將以「臺北粽」及「創意粽」為評比項目,此外,6月15至17日「節慶家常米食嘉年華」將於花博美食商城舉辦,民眾可至現場品嚐全臺各縣市特色肉粽、油飯、壽司及飯糰。
台灣物價不斷上漲,不過你知道全世界賣最貴的總匯三明治在哪裡嗎?根據全球線上飯店訂房網站Hotels.com針對總匯三明治指數的調查(Club Sandwich Indx, CSI),顯示法國巴黎五星級飯店一個總匯三明治的價格高達台幣1,572元,是全球最貴的城市,其在兩星級飯店的價格較合理,約為644元。然而平均來算,在巴黎購買一個總匯三明治的價格為960元,還是名列調查中最昂貴的城市。
為宣揚夜市文化,「101年臺北夜市打牙祭」系列促銷活動從今晚正式啟動。首波優惠好康將結合各大夜市指定攤位推出超值大放送,內容包括:消費集章換好禮、酷碰券獨家優惠,還備有參展廠商限時搶購等活動。第一波有4大夜市首先開跑:饒河街夜市從5/7(一)到5/13(日)、臨江街夜市從5/14(一)到5/20(日)、華西街夜市從5/21(一)到5/27(日)、廣州街夜市從5/28(一)到6/3(日)。
又到肥美的鮪魚季節囉!屏東黑鮪魚文化觀光季「第一鮪」已經入港,預計於今(5/2)日舉辦「第一鮪」拍賣會,而且2012屏東黑鮪魚文化觀光季將自5月5日啟動,為期二個月,加上今年適逢東隆宮三年一科迎王平安祭典,又是龍年,屏東縣府決定以「龍遊東港.七彩幸福」做為活動主軸,介紹黑鮪魚、油魚、紅加網、處女蟳、烏賊、那個魚、櫻花蝦七種美味水產,結合東港地區東隆宮及七角頭廟宇文化,並規劃風帆橫渡小琉球、海鮮創意料理比賽、魚苗放流、龍舟競賽等一系列精彩活動,讓民眾在黑鮪魚季獲得更多樣的體驗。
鳳梨酥漸漸成為台灣代表伴手禮,現在的鳳梨酥講究健康,不再是原來的冬瓜當內餡,而是改以台灣土鳳梨為主,鳳梨的故鄉台南關廟,去年舉辦了第一屆鳳梨酥大賽,由28家在地業者參賽,今年台南關廟再下戰帖,邀全國鳳梨酥達人參賽。昨天(19日)的造勢活動中來了不少台南關廟的鳳梨酥業者,問起當地業者自家鳳梨酥的特色,一致得到的答案都是用百分之百的土鳳梨製做,吃得到土鳳梨的微酸及果肉,現在的鳳梨酥口味及標準已經不再是以前甜甜的冬瓜彷鳳梨的滋味了!
臺北市包括饒河街、臨江街、華西街、廣州街、遼寧街、延三、大龍街及寧夏環保夜市在內的八大夜市,自5月7日起,將推出以「夜市大富翁」為主題,每週對主打夜市進行促銷,串連臺北夜市大富翁、機會命運刮刮卡、過路優惠大補帖、夜市真「週」到等四大促銷活動,讓遊客吃遍道地風味小吃,也體驗台北的夜市人生。
斥資兩億台幣、以台灣50年代老街復古風情打造的「Food Republic大食代」風光進駐板橋大遠百(Mega City)和台中大遠百(Top City),集結超過20家台、日、韓、義、新加坡、南洋風味美食,許多攤位可以近距離欣賞食材烹煮過程,假日時段還會有不定時的街頭叫賣,置身其中,彷彿重返台灣古早味年代。
南京西路上的圓環曾經是台北人的共同記憶,經過兩次大火後,圓環的經營雖幾經更迭,但結果仍不被大眾看好。今天(9日)台北圓環又重新開幕,由媒體教母余湘入主建成圓環,投資千萬重新打造,以圓環最初始的「公園」、「美食」概念,推出阿忠師的國宴美食並進駐有機樂活商家,打造圓環新未來。