熱門關鍵字
「2013台北國際牛肉麵節」即起宣佈開跑,自9月1日起將陸續推出「遇見‧牛肉麵」徵文評選、「全國大開嚐麵」聯合行銷優惠、「廚神爭霸賽」、「國際名廚邀請賽」等,最後並在11月9~10日於台北圓山花博公園舉辦的「九牛奔騰‧大開場麵嘉年華會」壓軸登場,將帶給市民一個濃郁的牛肉麵饗宴。
位於木柵的政治大學,一向以依山傍水的清幽美景著名。這間去年九月開幕的光舍餐廳就位在許多政大人熟悉的憩賢樓內,挑高的明亮寬敞空間,木頭地板、木製桌椅和舒適沙發,以及自天花板垂下的書本,讓人以為在一間極具格調的日式咖啡館,就這樣靜靜享受山城中的慢活時光。
維也納是咖啡館之城,其中博物館咖啡店(Café Museum)素有最美的傳統咖啡館之稱。博物館咖啡店於2009年末歇業,當時引起眾人一陣惋惜與驚歎,2010年10月重新開幕後,熱愛傳統咖啡館文化的人士又能看到此一老舖以明亮之姿重現。新的經營者擁有5間維也納咖啡館,環城大道上的名店盧特曼咖啡館(LuntmanCafé)便屬其一。博物館咖啡店位於維也納中心區,環城大道和中央市場(Naschmarkt)都在近旁。
藝人開餐廳,除了與民眾分享其喜愛的餐飲類型與風格,也提供民眾更多的美食選擇。香港女星劉嘉玲在尖沙咀The ONE購物中心18樓開設三大創新餐廳,分別呈獻日式料理、西班牙佳餚及西班牙式美酒小吃,兩間分別主打現代京都日式料理及前衛西班牙美饌,另一間則是充滿活力、逢星期五、六晚上10:30後設駐場DJ的酒吧。這餐飲新地標的開幕,是劉嘉玲繼上海、北京經營餐廳及夜店後,首度進軍香港飲食界。
為了滿足法國富豪和貴族度假時的挑剔眼光,1954年羅萊夏朵(Relais & Châteaux)於法國創立了,邀請頂級而又獨具一格的飯店和餐廳成為會員,從一開始在法國的8個會員,到現在已有520個會員(445家飯店和75間獨立餐廳)遍佈全球,目前台灣有三個羅萊夏朵的會員,分別是羅萊夏朵的傑出主廚陳嵐舒開設的樂沐餐廳(LeMoût)、北投三二行館和2013年的新會員馥蘭朵烏來。
今夏,北投即將閃耀著美味星光。三二行館再度邀請義大利米其林三星大廚 Massimo Bottura 到訪,自從2006年摘下米其林二星之後,數年間 Chef Bottura 不斷拿下各大美食獎項,今年4月更名列「全球50家最佳餐廳」(由英國《Restaurant》雜誌與氣泡水公司 San Pellegrino 共同舉辦)全球第三名。
義大利佛羅倫斯有著濃濃文藝氣息,老橋美麗的身影倒映在阿諾河上,吸引了許多旅人駐足,更是藝術家的創作天堂。緋紅夕陽自遠方落下,天空染成一層層粉紫色的夢幻色彩,來到 Continentale 酒店剛翻新的天臺 La Terrazza 空中休閒酒吧,啜飲一杯由佛羅倫斯最好的調酒師為你調製的雞尾酒,包括加入了杜松子酒的經典義大利雞尾酒尼格羅尼(Negroni)以及因為詹姆斯‧龐德而聞名的維斯帕馬提尼。
有多久沒有牽著老爸那雙溫暖的手,好好陪他吃一頓飯?又有多久因忙著工作、忙著應酬,卻把最親愛的她給遺忘了?甜蜜的八月,除了有父親節之外,還有浪漫的七夕情人節,忙碌的你,何不邀請最愛的他與她,到北投共享甜蜜溫馨時光!
走進位於敦化南路二段的「阿根廷慢火牛排Steak‧Wine」,在林蔭樹梢下,目光焦點立刻被透明玻璃內的大型慢火烤架所吸引。由旅居阿根廷26年的台灣新銳名廚Fernando Sung(宋建良)引進的阿根廷傳統飲食風格,帶來原汁原味的南美粗獷氣息。
就像是誤闖愛麗絲夢遊仙境的場景般,神色匆忙、戴著禮帽的兔子先生一溜煙就消失不見,眼前這棟白色玻璃屋彷彿童話故事中,隱匿森林深處有精靈居住的小天地,召喚著我們,推門進入。