鳳梨酥漸漸成為台灣代表伴手禮，現在的鳳梨酥講究健康，不再是原來的冬瓜當內餡，而是改以台灣土鳳梨為主，鳳梨的故鄉台南關廟，去年舉辦了第一屆鳳梨酥大賽，由28家在地業者參賽，今年台南關廟再下戰帖，邀全國鳳梨酥達人參賽。昨天（19日）的造勢活動中來了不少台南關廟的鳳梨酥業者，問起當地業者自家鳳梨酥的特色，一致得到的答案都是用百分之百的土鳳梨製做，吃得到土鳳梨的微酸及果肉，現在的鳳梨酥口味及標準已經不再是以前甜甜的冬瓜彷鳳梨的滋味了！

臺北市包括饒河街、臨江街、華西街、廣州街、遼寧街、延三、大龍街及寧夏環保夜市在內的八大夜市，自5月7日起，將推出以「夜市大富翁」為主題，每週對主打夜市進行促銷，串連臺北夜市大富翁、機會命運刮刮卡、過路優惠大補帖、夜市真「週」到等四大促銷活動，讓遊客吃遍道地風味小吃，也體驗台北的夜市人生。

斥資兩億台幣、以台灣50年代老街復古風情打造的「Food Republic大食代」風光進駐板橋大遠百（Mega City）和台中大遠百（Top City），集結超過20家台、日、韓、義、新加坡、南洋風味美食，許多攤位可以近距離欣賞食材烹煮過程，假日時段還會有不定時的街頭叫賣，置身其中，彷彿重返台灣古早味年代。

南京西路上的圓環曾經是台北人的共同記憶，經過兩次大火後，圓環的經營雖幾經更迭，但結果仍不被大眾看好。今天（9日）台北圓環又重新開幕，由媒體教母余湘入主建成圓環，投資千萬重新打造，以圓環最初始的「公園」、「美食」概念，推出阿忠師的國宴美食並進駐有機樂活商家，打造圓環新未來。

「台灣小吃一百名店」網路投票活動現正熱烈舉辦中，至4月20日下午6點為止，每人每天有10票，參與投票的民眾，每週都有機會抽中好禮。

遍佈亞洲的Relais & Châteaux其下的各物業、餐廳，將於3月31日攜手支持「地球1小時2012」熄燈行動，並當天晚上8時30分至9時30分呈獻浪漫燭光晚餐！

隨著來台旅遊、洽商的穆斯林人口逐漸增多，交通部觀光局與中國回教協會推出Muslim Friendly Restaurant餐飲認證條件與規定，讓國內申請清真餐飲認證者經審查、訓練、稽核後，可獲頒「清真餐飲Muslim Friendly Restaurant」之證書及標章，讓想品嚐正宗穆斯林美食的消費者更有保障，也有更多選擇。

享譽全球的Inagiku日本料理在上海成立第一家分店了！ Inagiku被視為傳統日本料理的象徵，位於上海雅居樂萬豪酒店的分店由四名日本大廚聯手打理，完全採用進口和本地優質食材，秉承Inagiku享譽日本超過150年的最高質量標準，提供最頂級的刺身、壽司、鐵板燒和最著名的天婦羅。

如果你想在異鄉辦一個特別的生日派對、順便來趟旅行，但又有預算考量，香港，或許是一個可以滿足想望的選擇！

現在在空中也能享用米其林精緻餐點了！中華航空自2012年1月起，與東京米其林一星主廚謝偉城（Albert Tse）合作，推出全新中式套餐，旅客可於台北至洛杉磯、台北至舊金山航線的頭等艙，以及桃園往返東京成田、東京成田至檀香山、東京成田至高雄、東京羽田至松山等航線的商務艙，優先享受星級饗宴；預計第二階段將開放服務經濟艙旅客。