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高雄,美食,浮誇,呷等炸彈蔥油餅,梨花A5和牛放題,森川丼丼 雙十連假滿足味蕾!從頂級和牛到夜市小吃,最澎湃的爆量美食就在高雄。梨花A5和牛放題端出帝王蟹、松葉蟹與頂級肋眼,要讓饕客豪邁吃到飽;森川丼丼則祭出全台首創巨大野鰻握壽司,一上桌就成為全場焦點;忠孝夜市的「呷等炸彈蔥油餅」則以巨無霸份量和創意配料征服街頭。從高檔到平價,一次滿足浮誇系味蕾!
高雄畫刊,高雄,六燃丁種,宿舍,中油,科工館,日式建築 中油宏南宿舍區中,枝繁葉茂的雨豆樹旁,矗立著一幢連棟木造建築──「六燃丁種宿舍」。過去曾被圍牆包圍,披著神秘面紗,今年在園區轉型後,老宿舍翻新開放,以員工生活的老照片、刻畫歷史感的傢俱和特色格局,串起從1940年代到臺灣經濟起飛80年歲月間,數代「油人」們的共同記憶。
高雄,高雄畫刊,高雄市新聞局,大寮,菱角 「我們來計時看看,菱角阿嬤一分鐘可以剝幾顆菱角?」入秋後至11月正值菱角盛產季節,走進大寮拷潭社區,便能感受到這份秋日限定的農村活力。在大寮創生基地的活動導覽中,學員們為菱角阿嬤熱情加油,更認識了地方產業,現場氣氛逗趣又歡樂。
高雄,高雄畫刊,高雄市新聞局,東京,YouTuber,Mana Mana從東京來到高雄,從光芒四射的舞臺走入攝影機前的日常。她曾為NHK童星、在日本擁有高薪穩定的工作,但一次臺灣旅行改變了她的人生方向。如今,她用鏡頭記錄高雄的生活,也成為臺日文化交流的溫暖橋梁。
奶油,19號,原森,高雄,高雄畫刊,巴斯克,食譜,美食 炒菜、煎魚或抹麵包,無論是料理的第一步,還是最後的點綴,餐桌上那小小一塊看似平凡奶油,不只是許多美味的起點,對19號原森奶油來說, 奶油更承載著一群人對土地、品質與風味的堅持與理想。
高雄,茂林,萬山部落,石板屋,餐桌日常,歐布諾伙,Oponoho 位於高雄茂林區的萬山部落,族人稱之為「歐布諾伙」(‘Oponoho),意為「曙光照耀的美地」。部落舊社位於海拔1475公尺的萬頭蘭山下,以完整的石板屋聚落與萬山岩雕遺址聞名,曾是茂林區最偏遠的聚落之一,因山路險峻、生活條件艱困,族人在民國45年集體遷至現址。
旗津,風箏節,高雄,高雄畫刊,景點,一日遊 旗津風箏節即將熱鬧登場,今夏就跟著風箏出發,用一天時間走逛旗津,在藍天與海風、香氣與光影間,熱戀旗津。
鳳梨,高雄,高雄畫刊,高雄市新聞局,食譜,旺來,料理 高雄初夏的燦爛陽光,照得果香正盛的鳳梨令人垂涎,每年三至六月正是品嘗的最佳時節。來自高雄的新鮮鳳梨,不僅是消暑的最佳良伴,入菜更能為餐桌上的美食增添一道酸甜迷人的風味。
高雄,高雄畫刊,高雄市新聞局,觀音湖,生態樂園,環湖步道,仁武 群山環抱、蘊藏豐富生態的觀音湖,一直是高雄市民日常散步與休憩的後花園。今年經市府整建優化後,湖區再以新面貌登場,其中的亮點「水花園濕地」還特別規劃了綠意盎然的水上步道,讓遊客彷彿漫步於湖面之上,沉浸在自然之中。夏季7至10月間,還有機會與螢火蟲巧遇,成為都市近郊的生態新亮點。
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