鐵路便當節10週年登場！高鐵3款全新便當搶先吃滿額抽免費車票

為呼應永續理念，台鐵今年持續與海漁基金會合作，推出通過「海洋之心生態標章」認證的永續海鮮便當，結合馬祖繼光餅、A5和牛、在地食材與列車造型餐盒，讓民眾吃得美味又環保。

 

 

此外，台灣高鐵便當全新菜色於鐵路便當節搶先曝光！現場銷售3款全新口味的高鐵便當，包括「嘉義風味雞肉飯佐櫻花蝦金瓜炊粉」、「古早味肉燥排骨飯」及「三杯杏鮑菇佐燕麥飯」。

 

3款全新「高鐵便當」均由高雄空廚精心製作，更特別以台灣特色小吃作為設計，其中「嘉義風味雞肉飯佐櫻花蝦金瓜炊粉」以雙主食方式呈現，鮮嫩雞肉手撕成絲、淋上秘製油蔥醬，搭配在地小農栽種的南瓜，炒出金黃色的炊粉，並鋪上屏東東港鮮味十足的櫻花蝦，融合出經典的台灣風味小吃。

 

深受旅客喜愛的經典口味：「古早味肉燥排骨飯」，則是嚴選國產去骨里肌肉，以鹹香醃料滷製，佐以特製肉燥，香氣四溢，滿足旅客記憶中的味蕾。

 

 

而專為素食旅客準備的「三杯杏鮑菇佐燕麥飯」，則以台灣在地生產杏鮑菇，加入麻油薑片與九層塔翻炒出三杯風味，不僅符合健康無負擔的蔬食風潮，香氣與美味同樣讓人垂涎三尺。

 

「高鐵便當」盒蓋也推出全新設計，結合大富翁遊戲的概念，串聯台灣各地知名景點，讓旅客用餐時彷彿搭乘高鐵探索台灣各地美景，體驗寶島魅力。

 

3款新便當預計自7月1日起於午、晚餐時段在高鐵車站及列車上全面上市（供餐車次詳高鐵企業網站），每個售價120元，歡迎旅客選購嘗鮮。

 

想要提前品嘗全新「高鐵便當」的旅客，可在便當節期間前往高鐵攤位選購，現場還可享優惠價100元，並加贈高鐵瓶裝水一瓶。

 

此外，現場還可買到「台灣高鐵與卡娜赫拉的小動物」聯名商品福袋（每個750元），以及多樣高鐵紀念商品，搭配高鐵便當一起購買再享優惠價，數量有限、售完為止。

 

便當節期間凡於高鐵攤位購買便當或聯名商品，當日發票累計滿400元，即可獲得1次抽獎機會，滿800元獲得2次抽獎機會（以此類推），就有機會抽中：高鐵免費乘車票兌換券、高鐵聯名手機掛繩、高鐵黑色腰包等好禮，買越多中獎機會越大！

 

同場的「台鐵夢工場」展區也同步推出多項特色商品，包括鐵魯與漢娜將10歲慶生系列、E500 × E1000列車交接紀念品，以及藍皮、莒光、山嵐號、海風號等復古與新世代列車主題周邊。

 

現場還有限定的「北啤試飲活動」，凡於夢工場展區消費，即可免費試飲結合芭樂、芒果與柳橙果汁的特色啤酒，感受「迷你辦桌」般的旅途盛宴。

 

【Info】

2025第10屆鐵路便當節 臺北場

地點：台北車站一樓大廳

活動日期：6月6日至6月9日

酒後不開車，安全有保障。

 

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