旭集日料吃到飽新開幕!和食集錦台北微風店5大限定菜單9大美食區特色盡現 景編實拍

2025-05-28 13:30

「旭集微風店」,占地346坪,提供286個座位,整體設計延續過往「一轉角一景致」的遊逛風格,以「國際精品櫥窗」為靈感核心,結合日本時裝的設計特色、凹凸曲面結構與放大圖騰,且延續九大工藝的特色,每一區域都以一種工藝為主題。


甜點區域-甘澄
甜點區域-甘澄




「旭集微風店」更將日本藝伎文化的細節,巧妙轉化為空間語言,紋理與形態都藏有藝伎文化的暗號。其中「巧鮨」,以日本傳統玻璃的切割工藝為骨架,構築出半圓魚鱗的層疊紋理,若隱若現地映出藝伎手中展開的摺扇,讓消費者感受匠心細節。




彙整「旭集 和食集錦」的裝潢風格,總是融合了傳統與現代日式元素,其中「旭集天母店」以日本大正時期的經典幾何線條和彩繪玻璃為設計主軸,呈現出西風東漸的美好年代。此外,「旭集中茂店」則以「極致」為主題,融合傳統與現代元素,如日式玻璃燈具、和風畫作等,營造出雅致精巧,又蘊含豐盛熱鬧的氛圍空間。而「旭集高雄義享店」則融合日式精緻與高雄港都風情,以「大船入港」為概念,入口處由竹山竹藝老師以竹編工藝打造大型鯨魚裝置藝術,象徵高雄港的熱鬧氛圍。