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離跨年時間越來越近,世界各地已經準備好盛大活動迎接新的一年,日本人過新年除了傳統習俗外,也重視到廟裡開運祈福。在新的一年穿戴和服或是新衣到神社或廟宇參拜,日本人稱此為「初詣」。迎接新年祭拜「七福神」更是重要的活動,特別是對於做生意,或是有所冀盼的人來說,巡遊七福神可帶來大大的福氣!
有東京廚房之稱的築地市場 對預算有限的旅人來說真是塊寶藏之地,到底築地市場有什麼非去不可的理由?對日本人來說,築地市場有一份貼近生活面的真實、有種在地的鮮活感,與保有江戶時代「老東京」的熱情與好客。
北陸的冬天特別長,而漫長的冬季又有一半以上是下雪的情景,世界遺產合掌集落的白川鄉、五箇山正處於白茫茫的童話景致,南邊來的黑潮流過日本海,也帶來豐富的漁獲。冬季前往日本旅遊的最大主因,就是海鮮美食,每年1月北陸富山縣舉辦的「高岡鍋祭」,萬人共享海鮮湯的場面更勝新年圍爐,暖呼呼的鮮美滋味溫暖了冬天的胃。
冬天想到北海道戲雪嗎?北海道二世谷的比羅夫滑雪場以優質的「粉雪」成為日本第一的國際滑雪場,除了滑雪及享用附近溫泉旅館內熱騰騰的螃蟹火鍋,還有冬期限定的夢幻冰吧等著喜愛雪國的旅人前來造訪。
說到日本美食,馬上就聯想到鰻魚飯、拉麵、壽司、豬排飯、蛋包飯等這些經濟實惠的懷舊平民美食。關東地區從江戶以來就是日本的政商中心,更是東日本的美食重鎮,無論是各地捕獲的新鮮海味、隱藏在江戶風情老街的傳統料理,或是一枚硬幣即可輕鬆享用的風味小吃,每種都是東京人的最愛。
冬天的日本哪裡最吸引人,充滿冰天雪地北國風光的北海道當然是第一首選,而有「日本最後秘境」之稱的知床半島,適合喜愛原始生態的旅人造訪!突出於北海道東北方的鄂霍次克海和太平洋間的知床半島,因為保有原始純淨的自然環境,以及珍貴且多樣的動植物景觀,在2005年7月份經聯合國文教基金會認定登錄為「世界自然遺產」。
在日本也找的到像歐洲般的葡萄酒莊,山梨縣就是日本最大的葡萄酒產地!話說早在明治時期開始,山梨縣勝沼地區就已經開始釀造葡萄酒,現在的葡萄酒釀造酒莊改變了過去傳統的印象,以全世界都喜愛的葡萄酒為目標,開始釀造多樣的酒類。
從東京出發往前往長野縣,只要不到2小時的新幹線車程就可以體驗完全不同的風景。長野縣山勢起伏,山野名產「信州蕎麥麵」自古以來就是膾炙人口的料理,而山上滑雪場的數量更是日本第一,可稱之為「山の國」。
日本,從最北端的雪國北海道到南方離島熱帶風味濃濃的沖繩,每個地方都受到台灣遊客的喜愛。即日起,想要規劃日本旅行的民眾,記得先上網找好康,JAL日本航空網路售票開跑,線上購票再送1000哩。
隨著倒數跨年的時間越來越近,全球各地都將舉辦熱鬧的新年活動,除了慶典外,準備豐盛的年貨也是不可少的重要習俗之一。充滿江戶風情的淺草橋是非常著名的觀光景點,定期都會舉辦附近商家為了販賣日常生活用品而組成的市集,而一年的最後一次市集則稱為「歲之市」,今年這場熱鬧的聚集之日為12月17日到19日,有機會不妨來到這裡,感受一下熱鬧的氣氛吧!