母親節蛋糕大戰已悄悄開戰，超商、飯店、網購、麵包店都推出母親節蛋糕搶市，讓民眾有更多選擇，而貴婦烘焙的Elite Concept一禮莊園今年也推出三款法式蛋糕，利用新鮮水果、白酒等食材精緻打造，每款限量300個，4/30前預購享8折優惠。NT$890/ 6吋、NT$1,580/ 8吋。（圖片提供／Elite Concept一禮莊園）

6月是鳳凰花開的畢業季，5月開始也陸續在各家飯店舉辦謝師宴，讓師生在美味佳餚下度過難忘的回憶，而目前多家飯店都已開放專案預定，六福皇宮推出西式自助餐和中式桌菜兩種，加贈餐券、折扣等，君品酒店目前更已達7成的訂席率，尚未決定謝師宴地點的民眾盡請提前預定。去年才開幕的君品，紫色垂幕氣質夢幻。（圖片提供／君品酒店）

觀光局聯合嘉義市雞肉飯節、台北市國際牛肉麵節、台中市國際糕餅文化節、彰化縣肉圓節、雲林縣台灣咖啡節等全台22縣市具代表性的美食特產活動，整合為「台灣美食節」系列活動，並藉由一系列的整合行銷推廣，帶動整體地方經濟的發展，並首度發行「台灣美食節手冊」供民眾免費索取。牛肉麵是台北市代表美食之一。

交通部觀光局辦理的星級旅館評鑑第二波已完成27家旅館評鑑，為了打破一般人認為「星星越多越好」的迷思，觀光局特別實地訪查此次入選的二星旅館，這些二星級旅館每家設備不是時尚新潮，就是走懷舊人文風格，重點是價位平民化，幾乎都是兩人成行，每人千元有找。為鼓勵業者參與星級旅館評鑑，目前觀光局不收取評鑑費用，報名受理至今年8月31日止。此次入選的二星級旅館除了乾淨舒適外，裝潢也各具特色。

繼2010年池上春耕野餐節，大家坐在大坡池畔美麗的花布上，一邊享用池上媽媽們發揮巧手及創意製作的精緻米食點心，一邊聆聽音樂，渡過一個美好的下午，深獲各界好評之後，2011年的池上春耕野餐節即將於4月17日下午三時於池上大坡池畔舉行。池上春耕野餐節邀請大家到大波池一遊！

今年AMD再度冠名贊助環花東國際自行車大賽，除廣邀國內外好手一同「為地球而騎」外，並舉辦地球日特別活動──「建國百年．騎單車．捐百元，共創美好綠家園」，號召車友募集生態關懷基金。AMD環花東國際自行車大賽將於4月16~17日兩天舉行，全程超過300公里，共計超過兩千名精英選手一同馳騁於花東海岸。AMD環花東自行車賽廣邀好手為地球而跑！

近來高雄、台北、台中等都會區出現不少「日租型套房」，這種以網路促銷經營旅客住宿方式，由於未依法申請許可，對旅客住宿權益與公共安全，均有疑慮。交通部觀光局最近公布各縣市合法及非法民宿、旅館名冊，提醒民眾旅遊度假最好選擇合法的旅館或民宿，切勿輕信網路廣告宣傳，以免因小失大。台灣民宿眾多，風格、特色也各異。

「100年鯉魚潭生態觀光旅遊活動」將於4月9日開鑼，活動自96年舉辦至今，參加遊客每年遞增，去年更有超過兩萬人次造訪，滿意度高達95%。今年鯉魚潭生態觀光旅遊活動擴大辦理，每周延長舉辦5日，並與周邊的旅館業者合作推出優惠住房方案，報名活動非常踴躍，有興趣的民眾建議趕快上官網報名！鯉魚潭螢火蟲季已經開始。（圖片提供／觀光局花東縱谷管理處）

機上餐一直是乘客在旅途中最期待的部分之一，而中華航空公司將在往返兩岸、東南亞航線中推出與君品酒店的「雲饗饌－台灣美食饗宴」機上餐點，由雲朗觀光集團主廚唐文浚先生規劃，設計出多款代表台灣各地特色的經典佳餚，讓更多旅客享受到台灣美食。咖哩奶油雞焗飯。（圖片提供／中華航空）

曾被要求廢掉改建為公園的松山機場，因兩岸直航開放而重新受到重視，現在連旅服中心也重啟開站。位於第二航廈的旅服中心以「і」作為主要識別，「і」代表國際通用的旅服中心語言「informatiom」，在設計上取英文字「і」的局部意念與書法筆觸，再搭配醒目鮮黃色彩，讓到訪旅客在親切熟悉的旅服諮詢服務體會台灣的熱情。旅遊服務中心重新開張，也代表松山機場的地位日漸重要。（圖片提供／台北市觀光傳播局）