日本的創意發揮在生活的各個角落中被發揮的淋漓盡致，位於大阪的「阪急蕎麥麵」擁有近五十年的老字號招牌，近日推出了薯條加上蕎麥麵的創新吃法，全新的創意口感掀起一股風潮。阪急蕎麥麵店舖多設點於阪急沿線車站內，主要分布大阪、京都和兵庫地區，便宜快速的好味道是許多關西人的共同記憶，於二月份「阪急蕎麥麵若菜十三店」推出了薯條蕎麥麵的創新組合，吸引了許多遊客上門朝聖。

繼2013年美國知名Krispy Kreme在台開幕掀起一股甜甜圈風潮後，2015年暑假，在美國以搞怪出了名的「巫毒甜甜圈」（Voodoo Doughnut）也要在六月登台設點了！巫毒甜甜圈位於美國波特蘭，因販售各種造型獨特的巫毒娃娃造型甜甜圈而著名，每個甜甜圈價格最低從0.95美元起跳(約台幣30元) 擁有近90種口味供客人挑選，讓人充滿驚喜，尤其「培根楓糖甜甜圈」是來店必點的口味。除了甜甜圈造型獨特吸睛，巫毒甜甜圈店員也以奇怪出了名，在美國雖然是24小時營業，但卻時不時會對排隊入店的人潮大吼「關門！」，聽起來詭異的經營風格，反倒更吸引了各國觀光客前來朝聖，受歡迎的程度讓美國媒體甚至將巫毒甜甜圈以波特蘭的「國際觀光景點」來比喻。

韓國烤肉Honey pig熱潮還沒退燒，現在又有一家知名韓國燒肉店準備進軍台灣！先前曾被香港旅遊雜誌票選，得到「2014亞洲必吃食店大獎」封號的「八色韓式烤肉」即將於台北東區開設首間旗艦店家並預計於七月份亮相！

下班後找個隱密舒服的地方，享受道地的美食佳餚再幸福不過。位於東區的VIVO光癮時尚餐飲西班牙料理結合了酒吧，舒服的音樂與精心設計的燈光，配上道地的Tapas與美酒，三五好友聚在一塊恣意享受當下的生活的自在美好。

咖啡餐點結合卡通人物總是話題性十足深受消費者喜愛！東京「TOWER RECORDS CAFE 」旗下分店TOWER RECORDS CAFÉ表參道店以及TOWER DINING惠比壽店與深受大人小朋友都喜愛的「海綿寶寶」合作，自5月15日起至31日期間推出主題咖啡廳，讓東京的海綿粉們大為瘋狂！

百萬朵玫瑰在歐風庭園裡盛開綻放，呈現動人景色。2015日本九州豪斯登堡玫瑰季於5月9日展開至6月8日，近一個月的展期，遊客可以欣賞來自世界各地上千品種，百萬隻的玫瑰花華麗盛開！如花的王國的豪斯登堡，不僅在四月份有粉紅色的花毯芝櫻可賞，到了五月份則是有五彩炫麗的玫瑰花海綻放，自5月9日起展開一個月的展期，豪斯登堡著名的玫瑰花海，匯集了來自世界各地近1500個品種和111萬隻的玫瑰，壯觀的玫瑰景色，讓園區四處發散著甜甜的香氣，園區內更特別規劃了廣場玫瑰花園、玫瑰宮殿、玫瑰館、玫瑰館等四大賞花點讓遊客可以置身在美麗的玫瑰園中感受浪漫氣息。其中在廣場玫瑰花園，夜間更實施玫瑰點燈，呈現與白天截然不同的浪漫氛圍，宛如置身在童話的夢幻世界中。

卡通主題餐廳吸睛度十足，近日除了有SNOOPY咖啡還有醜比頭餐廳登入台灣設點開店，現在風靡全球的Miffy兔也在新北市開設台灣首家主題餐廳「miffy x 2% cafe」，於5月17日正式試營運，於6月21日miffy滿60歲當日正式試營運，要用可愛療癒的miffy兔溫暖台灣粉絲們的心！

花生漫畫邁入65周年，慶祝活動不斷，除了年初在台灣有SNOOPY 65週年特展外，首家查理布朗咖啡也在台灣開幕，另外，全球第一間的SNOOPY主題茶屋也在2014年於日本由布院開幕！獨一無二的SNOOPY主題茶屋位於日本大分由布院，店內的和風裝潢與人見人愛的SNOOPY為最大的賣點，茶屋總共分為三個區域，分別是販售冰淇淋的戶外店面、商品區及室內茶屋等，在室內茶屋裡提供了SNOOPY主題套餐、甜店和飲品，能與穿上和服的SNOOPY一起用餐，享受以抹茶口味為主的和風茶點，不僅搭配SNOOPY系列的餐具，味道也是道地的日本味，令人回味無窮。此外，店內商品區販售有SNOOPY的各式商品，特別提供茶道職人SNOOPY圖案的限定商品，SNOOPY迷絕對不容錯過。

Kumamon熊本熊是最具人氣的日本吉祥物之一，可愛的外型不只在日本受歡迎，在海外也一樣有廣大的粉絲，近日Kumamon（酷MA萌）即將於5月29日再度訪台，親自參觀台灣首度以酷MA萌為主題的咖啡店，除了咖啡輕食餐點外，現場也會有數百種的酷MA萌的週邊商品，酷MA萌粉絲們千萬不要錯過了！

日本人天馬行空的創意總是挖也挖不完，近日在日本有間以實驗室為主題的酒吧INCUBATOR（インキュベータ），店內裝潢就設計得像是正規的實驗室一般，各式尺寸的燒杯、酒精燈還有試管成列牆上，走進酒吧還必須披上白袍，把飲酒作樂的消遣變成在做化學實驗般的場景，噱頭十足！