由名廚江振誠所開設的餐廳RAW，自2014年12月9日開幕，短短不到一年的時間，就陸續獲得了「亞洲最佳101間餐廳」、「亞洲最佳設計餐廳」等獎項，高水準的料理與空間表現屢屢受到國際肯定。現在開幕即將屆滿一年，RAW也針對過去一年最受客人歡迎的經典菜色推出期間限定年度精選菜單，限定期間自2015年11月4日起至2016年1月10日止，並自2015年10月22日中午12點起開放網路訂位，每位用餐價格為2,680元(需再加一成服務費)。

2015年還沒結束，全台各地已經開了不少充滿特色的美食餐廳，不論是號稱日本第一每味的鬆餅或是超人氣三麗鷗明星Hello kitty的主題火鍋店等，不管在味覺上或是視覺上都為大家帶來新奇有趣的體驗，景點家在這裡也整理了20間2015所開設的必嘗餐廳，趁著2015年還沒結束，好好安排一場美食旅行吧！

秋天到來，許多粉絲來到日本大阪必嘗的甜點名店Pablo也應景的推出季節限定商品，除了有可口的栗子奶油巧克力起司塔外，還有針對萬聖節推出的南瓜起司塔與南瓜焗烤冰沙，完美的搭配組合讓人大流口水，截至10月31日前都能來到Pablo品嘗！

霜淇淋是近年來相當受歡迎的新寵兒，冰涼綿密的口感搭配各種新奇的口味讓人愛不釋手。在台中一中街附近有間INO ice小店可說是在台中引領霜淇淋風潮的店家之一，仿舊的木造小店，搭配門口一隻大大的霜淇淋，看起來可愛又吸睛，除了各種口味的霜淇淋超人氣，今年夏天，INO ice又推出現烤紅豆餅，新奇的口味限量又限定，再為這間小店引起不少話題。

超人氣蛋黃哥於今年夏天在東京晴空塔開設期間限定主題咖啡廳，懶洋洋模樣的可愛造型餐點，吸引了許多粉絲前來朝聖。延續超人氣，蛋黃哥主題咖啡店於9月中旬再度在晴空塔開幕，除了延續原本的特色餐點外，這次再推出了全新餐點，迎接漸漸涼爽的秋天到來。

拉拉熊粉絲引頸期盼，來自日本的超人氣拉拉熊首間主題咖啡廳終於揭開神秘面紗，2015年9月1日於台北正式公開試營運，10月2日正式公開開幕!在人來人往的東區街頭中，猶如走進屬於拉拉熊的夢幻國度，是鬧中取靜又難能可貴的樂活飲食空間。咖啡廳內處處有拉拉熊的身影，可充分感受被拉拉熊環繞、療癒舒壓的幸福氛圍，更是輕鬆、悠閒的懶洋洋時光。

韓國美食深受台灣粉絲喜愛，多家知名餐廳紛紛搶攻台灣市場！許多遊客來到首爾指定必吃的「孔陵一隻雞」(공릉닭한마리)也將來台展店，首店預計設於台北，最快在11月份就能正式開幕與大家相見！

文／MOOK景點家旅遊生活網編輯部整理報導 茅葺之鄉藥師溫泉旅籠 Kayabuki no Sato Yakushi Onsen Hatago 藥師溫泉旅籠位於群馬縣山區，距東京數小時車程，這家鄉村古民家有著代代相傳的在地美食，以牧場剛產下的新鮮雞蛋，澄黃蛋液與手工現切的蕎麥麵相混，佐以濃厚清香的野菜，為旅客們獻上一頓古味料理。

沒想到再平凡不過的包子點心，也可以那麼可愛！商業大樓林立的松江南京捷運站附近，有間裝潢風格新穎的包子店「包House」，不僅顛覆了以往對於包子店的印象，裡頭所賣的包子更是讓人驚喜。包House是四知堂國際商行的旗下品牌之一，就位於松江南京站3號出口公園旁，交通非常方便。店面外觀充滿了特色，要不是門口上有個飄忽於雲霧間的巨大包子LOGO，可能會誤以為這裡是某間充滿設計感的展覽空間或咖啡店。包House的空間，使用了大量金屬與大片玻璃窗，營造出通透簡潔的空間感，讓人走入這狹小的店面不僅感覺不到絲毫壓迫感，取而代之的是一種舒適自在的好心情。