一塊田的百年 永田農家的新日常

2026-11-04 10:00

撰文 / 高雄畫刊

 

大社尖山腳下,住著一戶三代務農的盧姓人家,他們的生活始終與這處土地緊密相連。從稻米、番薯到果樹,百餘年的耕作歲月,留下不同世代的農家選擇。近四年前,第三代盧定楠返鄉,接下父親種了近四十年的土芭樂老欉,並創立「永田農家」品牌,為熟悉的古早果香開拓新的出路,也讓家族與土地的情感,在新一代手中持續延伸。


接下父親種植的土芭樂老欉,盧定楠以有機耕作方式延續濃郁的古早味果香。(攝影/曾信耀)
接下父親種植的土芭樂老欉,盧定楠以有機耕作方式延續濃郁的古早味果香。(攝影/曾信耀)


山與平原間的農家歲月

 

 「以前人們要上山採集、採筍,尖山腳就是出發的基地。」盧定楠說,這裡位於觀音山麓,是山區與平原的交界,山上的物資往平原運送,往往得先經過這裡。阿公家的大井,曾是往來的人停腳歇息的地方。從茅草屋到今日樓房,盧家在此生活已逾百年,見證著地方與農村生活的變遷。


阿公早年耕作的田地約一公頃,多位於住家周邊,種過稻米、番薯、綠竹筍、芒果與木瓜等作物,依循土地條件安排種植,讓四季都有不同收成。如今,盧定楠向叔叔承租土地,並申租國有耕地,重新在熟悉的土地上延續家族的農耕記憶,繼續照顧叔叔田裡那批由父親種下、歷經四十多年的老欉芭樂。隨著世代更迭,家族耕作的範圍逐漸改變,田裡的作物不斷轉換,但盧家與尖山腳的深厚連結,始終在日復一日的耕作中延續。




盧家在尖山腳下已世居百年,屋前田地自父親那代起便種植土芭樂。(攝影/曾信耀)
盧家在尖山腳下已世居百年,屋前田地自父親那代起便種植土芭樂。(攝影/曾信耀)


把父親的名字留在田裡

 

盧定楠學傳播出身,曾與朋友合開公司、製作影片。隨著產業環境變化,他開始思考轉換跑道,父親過世後,決定返鄉務農,並取父親的名字創立「永田」品牌。