日系法式甜點HENRI CHARPENTIER首登台!世界第一費南雪快閃店巨型扭蛋機中獎率百分百

2025-12-03 19:45

品牌嚴選2款香氣濃郁的加州杏仁,以低溫完整豆粒進口,並於工廠研磨後10分鐘內立即投入製作,好鎖住最新鮮的香氣。

 

奶油則選用北海道根室・釧路地區生乳,遵循法國傳統的「前發酵製法」,不添加任何香料,完美呈現天然風味。

 




費南雪系列長年深受顧客喜愛,年銷售量高達3,200萬顆,更在甜點領域中首度創下紀錄,連續8年榮獲金氏世界紀錄「世界第一」的榮耀,堪稱甜點界無可撼動的傳奇伴手禮。

 

除了經典原味外,HENRI CHARPENTIER也研發了3款暢銷口味:首先是 「京都・匠抹茶費南雪」,嚴選品質與產量皆居日本第一的京都和束町宇治抹茶,由日本最高位茶師與甜點主廚共同研發,帶來高雅細膩的茶香與深邃韻味。

 


京都・匠抹茶費南雪。
京都・匠抹茶費南雪。


第二款是 「巧克力風味費南雪」,採用「非洲珍珠」之稱的烏干達可可豆,充滿野性魅力香氣,結合費南雪的杏仁奶香,打造73%高濃度的大人系口味。

 


巧克力風味費南雪。
巧克力風味費南雪。


第三款則是 「神戶二郎草莓費南雪」,使用罕見的夢幻食材—神戸產「幻之二郎草莓」,在最新鮮的狀態下由法式甜點師親手製成果泥,完整封存香氣與酸甜滋味,帶來香氣馥郁、極致奢華的味覺體驗。

 


神戶二郎草莓費南雪。
神戶二郎草莓費南雪。


除了傳統費南雪之外,品牌也推出了一口大小的「小費南雪(栗子)」,以廣受喜愛的費南雪杏仁麵糊,搭配兵庫・丹波產栗子製成的細緻「栗子餡」,柔滑綿密的口感與自然的甜香交織,展現出費南雪嶄新的風味魅力。

 


小費南雪(栗子)。
小費南雪(栗子)。