辻利茶舗X白狐院韓式華夫餅!沙丘鹽之花巧克力爆餡抹茶鬆餅必吃
文/景點+ Rhoda整理報導
辻利茶舗與韓國知名華夫餅品牌「白狐院」二度合作,推出一系列期間限定的日韓聯名甜點與飲品!這次聯名主打極為稀有的頂級法國沙丘鹽之花巧克力,搭配辻利嚴選宇治焙茶的深焙韻味,推出2款華夫餅與2款特調冰飲,皆以宇治焙茶為主軸延伸風味層次。當然也少不了經典的抹茶風味「辻利抹茶白狐淡雪自製糖蜜華夫餅」絕對是抹茶控必吃亮點!
其中「特上沙丘鹽之花 × 辻利宇治焙茶華夫餅」整份售價435元;半份售價229元,以手工採集的法國沙丘鹽之花製成巧克力內餡,搭配濃郁焙火香氣的宇治焙茶、酥脆焙茶酥與自家熬製焦糖,創造出鹹甜交融、層次豐富的極致風味,展現食材的原始純粹與高度細緻的技術詮釋。
另一款「明艷覆盆莓 × 辻利宇治焙茶華夫餅」整份售價415元;半份售價220元,則透過覆盆莓果醬與焙茶生乳霜交織,添加覆盆莓果粒脆米餡,展現清爽果香與柔滑奶香的雙重對比,令人一試難忘。
同步推出兩款焙茶風味飲品,包括「辻利宇治焙茶.魔紗茂谷柑」售價145元,冰飲限定,選用台灣茂谷柑果汁調和焙茶韻味,帶來優雅清新的果茶風格。
「辻利宇治焙茶.雲」售價155元,冰飲限定,則以透明椰子水為基底,加入濃郁椰奶霜,營造猶如雲朵般的柔和口感與高質感外觀,展現輕盈優雅的飲品設計美學。