吃一口在地山林滋味 萬山部落石板屋的餐桌日常

2025-07-04 19:00

屋內高低落差與屋頂開口形成自然對流,涼風緩緩流動,與屋外的熱氣形成對比,是順應山林環境而生的智慧建築,甚至被稱為「會呼吸的房子」。

 

萬山社區發展協會戴佳齡專案經理分享,族人會在石板屋內圍坐共食,晚上則在石板搭建的大通舖上休息。而這樣的共食文化,如今仍是萬山部落生活的一部分。


坐在石板屋裡,抬頭望著陽光灑落,彷彿回到萬山的舊時光。
坐在石板屋裡,抬頭望著陽光灑落,彷彿回到萬山的舊時光。


屋內外都設有煙燻烤架,不只能驅蚊,也方便處理打獵取得的獸肉。肉在炊煙中慢慢燻乾,不但利於存放,也方便攜帶,這同時是獵人將獵得的肉品帶下山的實用方法,是從大自然學來的保存手段。


簡易的煙燻烤架,能將狩獵到的獸肉燻乾脫水,方便帶下山。
簡易的煙燻烤架,能將狩獵到的獸肉燻乾脫水,方便帶下山。


日與夜 感受萬山的魅力

 

來到萬山,不只能品嚐原民風味餐,還能透過各種體驗活動,貼近這片山林的日常。像是岩雕意象手工皂、獵人射箭與陷阱設置、地悶燒料理等體驗等,都是深受歡迎的遊程。


部落也推出結合岩雕圖樣與油芒的伴手禮。
部落也推出結合岩雕圖樣與油芒的伴手禮。


萬山社區發展協會也與露營區合作,由族人親自帶領夜間導覽,走進森林認識當地藥草與動植物,從白天到黑夜,都能感受這座山林部落的可愛與活力。

 

【Info】

高雄市茂林區萬山社區發展協會

地址:高雄市茂林區39-1號

電話:(07) 680-1538

FB:萬山部落

 

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