一〇八抹茶聯名NAGOMI日料吃到飽！13款春日限定甜點飲品抹茶控必追

抹茶羊羹、抹茶蕨餅

兩款經典日本和菓子，口感細緻，層次豐富，完美展現京都茶點的傳統風味。

 

備受饕客們喜愛的 NAGOMI 的甘味甜點，這次不僅帶來多款抹茶和洋菓子，更將人氣甜點「金時最中餅」升級，酥脆外皮包裹著細緻綿密的萬丹紅豆餡，甜而不膩，搭配「一〇八抹茶茶廊」獨家抹茶奶霜，創造最經典的和菓子體驗，滿足抹茶控的極致期待！

 

復刻一〇八抹茶茶廊明星甜點「抹茶大判燒」，每日由NAGOMI職人現場手作，外皮酥香、內餡飽滿、爆漿，濃厚的抹茶風味令人欲罷不能。

「抹茶霜淇淋」絕對是抹茶控的最愛——嚴選京都宇治產抹茶搭配北海道牛乳，濃醇細膩，口感滑順，綿密茶韻於口中縈繞，打造極致抹茶享受，另一款「抹茶Gelato」口感相對霜淇淋的柔順，經過多次調整比例取得香醇平衡，凸顯抹茶本身的濃厚風味。

 

此外，NAGOMI飲品BAR 也同步推出三款茶香飲品與「Perry’s Palate Plan」設計的獨家調酒，在品味 NAGOMI 職人烹調的和食料理後，以茶飲佐味，細細感受茶香與美食交織出的雅韻。

 

其中這款限定的獨家調酒「一〇八焙茶Punch」，以「一〇八抹茶茶廊」的宇治焙茶與香醇豆漿為基底，融合栗子、黑糖與白蘭地，層次細膩豐富、木燻茶香搭配豆漿彰顯的溫潤回甘、餘韻悠長，完美襯托 NAGOMI 精心烹調的海鮮和食，為日本傳統茶飲增添有別於傳統的大人系成熟韻味。