台版小京都雙路線帶逛!古蹟IG美食在地區長10大推薦

2023-06-17 14:00

在台南知事官邸旁的「前鋒水餃之家」可說是在地人吃水餃配酸辣湯的首選,絡繹不絕的排隊人潮,稱它為平民銅板美食的優等生都不為過,是西竹圍散步路線中不能錯過的庶民美食熱點。

  

另外,在青年路上的「無招牌的店家」(之前的店名是「江西風味外省麵」),必吃的蛋刺羹米粉、蛋包飯、日式鍋渣,而蛋刺羹米粉是經過油炸後擁有酥脆的口感和滿溢蛋香氣的蛋酥,羹搭配肉絲、香菇、香菜,是非常獨特的銅板美食。


古晉 SatayHouse。
古晉 SatayHouse。


而老闆是馬來西亞古晉人,以家鄉著名的美食作為特色的「古晉 SatayHouse」,招牌肉骨茶是以中藥熬煮製成,肉骨茶加胡椒的香氣,讓湯頭爽口不膩,配料除了排骨,特別放了三層肉及豬肚,熱銷的沙嗲雞飯,有道地南洋風辣感及花生香氣,再配上清爽的黃瓜及洋蔥,吃起來也十分過癮。


圍讀珈琲。
圍讀珈琲。


最後,「圍讀珈琲」是串聯起台南職人工藝與設計工作者的連結點,不只咖啡及甜點受歡迎,煎餃套餐更是超人氣美食,裡面也陳列著「台南叢書」,讓大家藉由閱讀可更深入認識台南。

 

由東門町及西竹圍兩個宿舍群為核心的兩條訪古蹟吃美食路線,從過去的日式宿舍群到現在的異國文化融合的美食元素,不只給人時空穿越感,更是能用美食來書寫在東區兩大宿舍群周邊所帶來的獨特台南京都風與美食體驗。

 

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