景編吃起來!赤峰街世界冠軍義式窯烤披薩

2020-05-19 17:00

聽說是義大利原裝進口的窯爐。
聽說是義大利原裝進口的窯爐。


SOLO PIZZA店內走一個日式洋風,從一進門的櫃台到座位區以及整個半開放式的廚房,食客們能一目了然看到披薩師傅們製作披薩的過程,師傅技巧嫻熟從擀麵糰、擺料到進窯,挺有趣的。


師傅擺料過程迅速俐落。
師傅擺料過程迅速俐落。


他們家口味有十幾種供選擇,還能家自己喜歡的食材,且因為窯烤的速度很快,不用等太久就能一嘗美味,全店以自助方式用餐,所以要注意聽有沒有叫到自己的單號,吃完也要記得把盤子拿去回收。


一目了然的半開放式廚房。
一目了然的半開放式廚房。


景編蠻喜歡他們家的披薩,味道好、餅皮優,但有兩個點讓景編稍微失望,走一個日式洋風的披薩店,盛裝披薩的盤子用的是紙盤,然後背景音樂放的是日本流行歌,景編整個一直跳出美好的用餐氛圍,小可惜。


風捲殘雲後。
風捲殘雲後。


今天吃這間算是意外之喜,被景編碰巧遇到世界冠軍的披薩,有機會老饕們真的能來一嚐其冠軍級的美味。
 
【Info】
SOLO PIZZA
地址:台北市大同區赤峰街8巷4號
電話:02-25506236
時間:11:30至14:00,17:30至20:30,週一公休


 

景編吃起來!行天宮隱藏版夢幻海陸炒飯


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