景編吃起來!行天宮隱藏版夢幻海陸炒飯

2020-05-05 16:05

圖、文/景點家廖維仁
 
行天宮附近辦公大樓林立,餐館店家競爭激烈,而位於松江路旁巷弄內有間隱藏版夢幻海陸炒飯,今天帶著網友們和景編一起吃起來!


超浮誇的隱藏版鮭魚卵炒飯。
超浮誇的隱藏版鮭魚卵炒飯。


蔚稻食堂位於行天宮附近的巷弄裡,是間外表看起來不太起眼的隱藏版美食,店裡走一個日式輕和風路線,主打炒飯、定食,有不同的海陸搭配宮食客們選擇。


號稱地表最強鮭魚卵炒飯2.0。
號稱地表最強鮭魚卵炒飯2.0。


鮭魚卵炒飯2.0,是店內的隱藏版菜單之一,許多老饕們也就是衝著這超浮誇炒飯來的,粒粒分明的鮭魚蛋炒飯上鋪上滿滿的鮭魚卵和魚子醬,混在一塊放入嘴裡,咬破鮭魚卵讓其鮮鹹包裹著米飯,配著蛋香,這美味無話可說。


炸豬排定食。
炸豬排定食。


景編還點了個炸豬排定食,外酥內軟是炸豬排的及格標準,而他們家豬排的麵衣厚薄適中,高溫將肉汁鎖在裏頭,淋上店家附的豬排醬,除了心理罪惡外嘴上是根本無法停下來的。


吃炒飯不過隱還能加個香酥雞腿。
吃炒飯不過隱還能加個香酥雞腿。


鮭魚炒飯2.0還能搭配個主餐,這過癮度完全爆表,附上腿排的整隻雞腿,皮薄多汁,金黃酥脆的雞皮一入口那肉汁就在嘴中噴發,允指回味大概就是形容這雞腿最好的詞彙了。