迎接夏天到來，香港海洋公園夏水禮將於7月1日至8月30日強勢展開！推出「十大最COOL玩水亮點」與廣受歡迎的手機即時通訊軟體LINE合作，推出全亞洲第一個LINE主題玩水派對「LINE夏日狂熱」並有六項設施首次登陸香港包含「動感水韆鞦」、「超級大水桶」、「瘋狂滑水梯」、「狂野泡泡派對」、「勁爆水彈陣」及「幻彩噴泉陣」等設施。LINE更於公園內首度開設「夏水禮」期間限定的LINE FRIENDS Pop-up Store，獨家推出超過60款首次在香港發售的LINE精品，讓廣大LINE迷盡情購買喜歡的收藏品。

全球第一個One Piece海賊王3D展於4月27日在香港3D奇幻世界展開，期間限定活動一路舉辦至7月底。透過立體錯視的效果，讓海賊迷進入多個經典的動漫場景中，這段期間有來到香港的遊客，不妨規劃到3D奇幻世界一起步上偉大的航道吧！

常看香港電影的人，絕對有看過「包租公」、「包租婆」這種令人印象深刻的角色，其實這種職業的誕生，與香港的本土建築「唐樓」有著密不可分的關係。 「唐樓」可以說是香港發展的見證，於19世紀中後期開始在香港出現，普遍有3、4層樓高，初期以青磚砌成，屋頂以木結構和瓦片組成，樓旁設有木階梯連接各層。一樓通常會開設商鋪，樓上則是店老闆的住所。建築最大特徵便是源自於廣州的「騎樓」，是因應濕熱氣候做出的典型設計。1930年之後，唐樓的主建材改為混凝土，設計也融入西洋風格，現今留存的唐樓多屬此類。

夏天到來，香港迪士尼特別於暑假期間2015年6月11日至8月30日推出了「冰雪奇緣」冰雪小鎮，要讓大小朋友們感受最清涼「冰」紛的夏日體驗，不僅能親自和艾莎女王、安娜公主還可以和可愛的雪寶見面！另外，為了不讓父母們錯過小朋友的童年時光，香港迪士尼也特別邀請了曹格與Grace & Joe一起遊玩迪士尼，將開心的經驗拍攝成為紀錄片在5月18日於香港迪士尼樂園官方網站上線分享給父母們！

京都必吃的老字號抹茶店中村藤吉要開第一間海外分店了，新店落腳香港尖沙咀，預計於5月15日開幕，食材皆由京都直送香港，要讓大家品嘗最地道的京都風味。

對於許多Hello Kitty粉絲來說，朝聖Kitty主題咖啡店似乎已經不再稀奇，但粉絲們注意了，全球第一間以Hello Kitty為主題的中式料理餐廳「Hello Kitty中菜軒」於4月16日正式在香港佐敦開幕！ Hello Kitty中菜軒位於香港佐敦，在傳統的中國裝潢風格中隨處可以見到Kitty元素融入其中，包含餐廳牆上掛著的Hello Kitty版的中國四大美人圖，西施、王昭君、貂蟬、楊貴妃古典又可愛；還有各個座位椅背和桌面上都刻上了代表Kitty的蝴蝶結刻紋；中式餐館愛用的玻璃鏡上也印有Kitty的圖紋，就連吃飯時桌上的雪白的餐具上都可以見到燙金的Kitty logo，在傳統的空間裡，隨處可見Kitty可愛輕鬆的圖樣。

著名日本藝術家奈良美智自3月6日起至7月26日期間在香港舉行的首次個大型個人展覽《無常人生：奈良美智》。展覽中展出奈良美智在過去二十年中所創作的多件作品，包括畫作、素描、攝影、雕塑以及混合媒體裝置，引領大家跟著奈良美智的腳步，參與這趟無拘束的「生命之旅」。

為了紀念《多啦A夢》作者藤子．F．不二雄誕辰80週年，而推出的電影《Stand by Me：多啦A夢3D》，在日本上映期間創下了80億日圓票房佳績，現在《Stand by Me：多啦A夢3D》電影也即將於香港上映，預計在2月19日上映加入賀歲片陣容。創作單位AllRightsReserved也與銅鑼灣Hysan Place及利舞臺合作，推出了「STAND BY ME 期間限定店」及電影經典劇照展覽，要帶著粉絲們一起回味童年。

海港城於2015年1月23日至3月1日舉辦年度大型活動「Chocolate Trail情．尋朱古力」，商場搖身一變化身成「Chocoland」並首辦「朱古力導嚐團」，讓遊客可以按自己的喜好，參加不同的「朱古力旅程」。在「Chocoland」內，除了可以不同方式和觸感去體驗和探索朱古力文化，了解「Bean-to-Bar」朱古力製作過程，及學習如何品嚐朱古力外，更將為大家介紹多個獲得國際朱古力大獎(The International Chocolate Awards)的品牌，讓大家可以一次過從不同角度品嚐及認識多款來自世界各地的朱古力。

睽違八年的「 AIA 歐陸嘉年華」於2014年底再度回歸中環海濱，打造大型跨年、跨節日的嘉年華樂園，為期兩個月橫跨了，聖誕節、跨年、還有情人節等重要節日，成為香港年度最受矚目的活動之一！