菊地良幸,桃山,日本料理,喜來登大飯店,台北喜來登 日本料理新話題，專精京都會席的菊地良幸來台，擔任台北喜來登桃山日式料亭料理長，桃山日式料亭20多年歷史藏身於喜來登2樓，以京都風情氛圍聞名，10月1日起推出「秋之旬味」會席套餐與多款佐酒單點，以A5和牛、龍蝦、紅蟳、魟魚等海陸美味入饌，賓客可細品季節流轉之味。會席套餐每套4,980元+10%，單點料理每道350元+10%起。也是少數仍保有榻榻米空間的正統日式餐廳。今年特別迎來專精京都會席的菊地良幸擔任料理長，菊地良幸自東京出身、擁有逾28年資歷，曾於十餘間國際級餐廳與五星飯店歷練，並為馬雲等名流掌杓，享有高度聲望。

喜來登大飯店,安東廳,牛排館,油淋,鹽燒,脆皮,火焰焦糖薄餅,火焰秀,米其林,蔡世上 台北喜來登館內的安東廳牛排館延續對火侯與風味層次的專注研究，即日起推出三款全新風味牛排，融合經典美式與現代風味呈現靈感源自紐約百年牛排館的「油淋風味」、歐陸傳統香料煙燻的「鹽燒風味」，以及美國南方文化的「紐奧良脆皮風味」，三種風格各異的作法搭配國際米其林餐廳指定使用的美國Flannery乾式熟成牛排，以多層次火候與賦味手法重塑牛排風貌。此外，餐廳亦同步復刻安東廳法餐時期經典桌邊甜點「火焰焦糖薄餅」，透過香氣與火焰交織的視覺與味覺饗宴中，展現對經典料理文化的再詮釋。7月31日前晚餐時段點用油淋風味或鹽燒風味牛排，即享主廚精選前菜一道；點任一單杯 House Wine，即享第二杯半價。

東京,比薩,亞洲50大,紅蝦評鑑,3片披薩,世界50最佳披薩,Risto,mrpeppe,喜來登大飯店,比薩屋,愛美探索廚房,吃到飽,自助餐東京最新時髦高奢商場麻布台之丘，進駐的美食也是一時之選，義大利美食權威〈紅蝦評鑑Gambero Rosso〉最高榮譽「3片披薩」的披薩名廚Giuseppe Errichiello (Mr. Peppe)，所開立的Risto pizza by napoli sta ca也是麻布台之丘的人氣店，10月25日起客座喜來登大飯店比薩屋，難得的機會，一定要嘗嘗這絕佳比薩的滋味！