不只飲料界掀起抹茶炫風，甜點界也延燒起抹茶熱潮。日系甜點拉提莎手工泡芙與百年歷史的日本抹茶老店「辻利茶舗」攜手合作，自3月3日起於拉提莎各大百貨通路推出季節限定的辻利抹茶泡芙。

日本各式各樣具有特色的神社一直是旅人們造訪參拜的重要景點之一，不少人更會收集神社的御守護身符、祈願繪馬、朱印等等，讓旅行的紀念品更添獨特的祈願意義。在神社不外乎是求事業、學業、健康、姻緣、財運等等，而日本唯一「祈願夢想成真」的神社，就屬茨城縣的大杉神社為知名能量靈地，令許多人到此造訪一求心願成真。

不斷讓台灣饕客引頸期盼的日本名店一蘭拉麵確定展店於台北市信義區，店址位於熱鬧的台北市信義區松仁路上，預定六月盛大開幕。

根據交通部觀光局統計，自2016年1月至11月，台灣赴日觀光旅遊的人次即超過400萬人次！如換算成人口比例，等於平均每5個台灣人就有1個去日本旅遊，比例驚人。而被譽為「日本東北十大賞楓秘境之一」的秋田縣，為向台灣旅客推廣觀光，祭出超萌的「戀戀秋田犬路線」，更首度來台邀請雙胞胎部落客陳欣欣與陳彤彤，以及森田等三位知名部落客，到日本秋田縣拍攝觀光宣傳影片， 無藏私分享日本秋田自由行全攻略！

有最美櫻花之稱的枝垂櫻，纖細有如垂柳般的枝條加上瀑布般盛開的櫻花，唯美動人，垂櫻的品種有許多種，台灣較少見主要因嫁接台木系統不合。位在彰化縣芬園鄉及台中市烏日區交界的芬園花卉休憩園區，數年前因少見的枝垂櫻而爆紅，成為中部的賞櫻熱點。廣達5公頃的櫻花園，搭設了一座150公尺長的櫻花隧道，園區內架接了八重櫻、枝垂櫻、紫櫻、河津櫻等多種櫻花，花朵顏色深淺不一，繽紛極致，甚至免費開放讓遊客入園，帶動了芬園鄉休閒遊憩的賞櫻熱潮。目前洲府枝垂櫻約滿開，賞櫻正是時候，其他櫻花道4月底前會陸續開花，遊客不必到日本，也不必到上山，在烏溪畔就可欣賞到。

台灣旅客前往日本的頻率與深度逐年提升，2016年1～10月期間赴日台灣旅客就已超過358萬人(2015年全年度約為379萬人次)，台灣遊客不只玩熱門的一線都市，對於大都市近郊與在地深度旅遊的需求也越來越大，「HIS日本當地遊」(http://bus.hisgo.com/tc/?utm_source=mook)便提供多種日本當地人氣旅遊巴士行程，針對國外觀光客提供十分便利的預訂服務與觀光導覽行程，觀光客不需擔心語言不通的問題，中文網站介面讓台灣旅客方便瀏覽訂購，除了旅客可以根據自己的需求設定條件搜尋，HIS JAPAN LOCAL TOUR也會提供推薦當季最熱門的行程，讓外國旅客能輕易抓住當地旅行的亮點與節奏，從交通到飲食都可以交給HIS，十分便利、貼心！2016年10月網站上線後其便利與多樣選擇，讓許多外國觀光客對HIS巴士當地遊有極佳的評價。

日本特有的住宿設施「膠囊旅館」擺脫以往便宜、簡陋的形象，成為觀光客來日本旅遊時住宿的新選項，根據樂天旅遊訂房網站統計 ，獨自旅遊的女性人數年來屢創新高，住宿天數成長率衝破335%（約4.4倍），佔所有住宿者比例的15%，顯示一股獨自旅行的風潮已然成形，也讓針對單人旅客需求的服務應運而生。

許多人喜歡到日本旅行大啖美食，麵食類除了拉麵以外，烏龍麵其實也有不少支持者，較多台灣旅客聽聞過讚岐烏龍麵，而與香川縣讚岐烏龍麵並列日本三大烏龍麵的尚有秋田縣的稻庭烏龍麵，以及群馬縣的水澤烏龍麵。其中群馬縣的水澤烏龍麵由群馬當地優質水源與小麥製成，簡單的調味就有絕佳的風味與口感，令人一吃難忘！

隨著台灣旅客赴日旅遊的頻率大增，除了東京、大阪、京都等觀光大城以外的日本觀光景點也深受台灣旅客喜愛，距離東京不遠的群馬縣正是這樣的所在，擁有豐富的人文歷史景點，更具備便利的交通、美食、物產，值得遊客到這裡輕鬆度過悠閒的假期，還能領略日本在地文化之美。

日本京都私房伴手禮KYOTO VENETO，曾創下單日熱銷高達一萬片的gra抹茶巧克力夾心餅乾、在關西機場單日熱銷七千個京都抹茶卷的驚人紀錄，3月起要來台開設快閃店，位置在新光三越新天地A9。KYOTO VENETO為日本京都(KYOTO)與義大利威尼托(VENETO)兩大古都的異文化結合，使用京都宇治抹茶蛋糕及西洋起司製造甜點，融合日本及義大利的菓子製法，以此嶄新的甜點作為邁向新時代開始。