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近期日本料理店來台灣開設海外首店越來越多,舉凡迴轉壽司、豬排飯、丼飯等,都紛紛搶進台灣市場。專門做星鰻料理的日本橋玉井也要來台展店,餐廳就開設在台北市敦北民生商圈,這也是日本橋玉井的海外首店,也決定在1月6日開始試營運。
隨著抹茶拿鐵的熱潮一波接一波,2016年的熱門國民飲品想必非50嵐抹茶拿鐵莫屬,除了漸層飲品之外,抹茶千層蛋糕亦是2016大熱門之一,許多店家都紛紛開始賣起抹茶口味的千層甜品。景點家這次要特別介紹的店家,是只有在台北大安捷運站取貨的訂單秒殺店家 - 時飴 Approprié,這家需網路預約的神祕千層蛋糕,必須在每週星期三至五的晚上六點準時在貼文上留言預定,才能品嘗到最手工的美味。
除了空間再利用的環保概念之外,以大自然為建材的方式也是守護環境的一種方式,位在新竹竹北,一間隱藏在樹林中的咖啡廳 – 厚食聚落,這裡有以泥土取代水泥的洞穴、以竹片取代鋼筋,還有糯米、米糠、稻桿等自然建材打造出標準的綠色建築,其中的泥窩咖啡廳更是一大吸睛亮點。
夢幻甜點一直是少女的夢想美食,若再搭配超美外觀與用餐環境,想必是擄獲眾多民眾的心。位在高雄鼓山區有一間浪漫餐廳,除了有超搶眼的Tiffany藍外觀之外,還有月光馬車與可愛禮物盒可以拍照,走進甜點店更是讓人有置身歐洲貴族的氛圍,讓人忍不住尖叫,在這裡推薦給遊客們,下次造訪高雄美術館時,不妨可以來這裡用餐,享受浪漫的午後時光。
每當看見偶像劇內的美麗場景,總是會不禁好奇這些夢幻的景點在哪裡,這次景點家就要介紹一間有特色造景的餐廳,還是近期當紅偶像劇必娶女人曾取景的地點。位在宜蘭礁溪的幸福時光餐廳,除了有山水秀麗的景觀之外,獨特的彩繪巴士更是這裡非常吸睛的造景,店內裝潢也相當舒適,推薦給所有遊客,下次在造訪礁溪時不妨可以來這裡一趟,享受偶像劇的夢幻氣氛與美味佳餚。
台灣的甜點店總是有異想不到的發想,各式各樣的創意甜品不斷推陳出新,讓甜食控欲罷不能,隱身在桃園市區內的一間居家咖啡廳,除了氣氛溫暖之外,這裡的甜點充滿了驚奇,最主打的特色就是棉花糖搭配七彩繽紛的蛋糕與愛心鬆餅,用最夢幻的組合擄獲眾多甜食控的心。
鐮倉夢幻九州拉麵人氣店「永樂」(エイラク)於台北濟南鮮湯包展開一日限定復活場,僅80碗拉麵讓到場品嘗饕客盛讚「湯頭有味而不膩」,70個鐘頭以上熬煮的湯頭實在太誘人;這次一日限定復活場也是一月份的快閃限定場次的暖身,喜愛拉麵的美食愛好者,請持續留意永樂拉麵的最新消息。
東京人氣時尚街拍甜點ZAKUZAKU棒棒泡芙於12月23日在新光三越台北信義新天地A11館一樓正式開出海外首店。ZAKUZAKU棒棒泡芙店鋪製作過程透明化,民眾邊等待同時可清楚看見其美味的生產過程。
冬季是食慾大開的季節,隨著歲末年末與團圓過年等大節日到來,熱量的大量攝取已是無可避免,許多民眾也食指大動地準備大快朵頤。景點家這次要推薦的是屬甜食控必收店家之一,位在台南市中西區的一間甜食小店 – Magma,為熔岩起司塔專賣店,他們主打的爆漿起司塔,無論是賣相還是口味,都是會讓人欲罷不能的美味,遊客若有機會走訪台南,不妨可以去造訪一下這間起司塔專賣店,讓這趟台南美食之旅添增一份幸福的小確幸。
冬季來臨,也是食慾大開的季節,日本的海鮮傳統市場代表,也許大家會先想到東京,每天早晨都湧入世界各地的饕客前來採買與覓食,而人潮與排隊時間也會相對地增加,享用美食的品質多少也會稍有下降。景點家嚴選了日本從南到北的五大傳統市場,可以在人潮相對較少的情況,輕鬆享用新鮮的美食。