醉翁之意不在酒，世界玩酒方程式
熱氣球翱翔醇粹大地
伴隨旭日在地平線上冉冉升起，澳洲墨爾本亞拉河谷（Yarra Valley）的清晨由登上熱氣球開始。順著風勢與興奮激昂的心，我們迎風起飛，天際朝霞宛如縷縷金絲線，在彼端連接尚在沉睡的大地。酒莊在腳下漸漸成為孩童的火柴盒，蜿蜒的河道、阡陌縱橫的葡萄園，與隱身在山嵐之中壯麗的山稜線間，感受逐漸轉醒的天地。飛行直到陽光為河谷換上璀璨的綠，才依依不捨降落，並為了這趟飛行，在酒莊舉杯慶祝。
熱氣球的升空與飛行需要借力使力，河谷型酒鄉的地利為這項活動推波助瀾，順勢興起了熱氣球遊覽酒鄉的風潮。景致宜人之餘，因酒鄉特色而衍生的附加活動亦是賣點之一。Global Ballooning的 Yarra Valley Adventure Flight with breakfast and Wine Tour 是熱氣球酒鄉遊的基本款，於亞拉河谷著名酒莊 Rochford Wines 集合後，驅車前往升空地點。這裡歡迎遊客與工作人員一同協助升空與回收熱氣球，就別做個觀光客，加入這些一同飛翔的夥伴吧！順利升空後會有歷時一小時的飛行，朝陽升起前霧氣尚未散去時即起飛，天寒地凍但景致絕美，酒鄉的醇美風情與河谷的蜿蜒曲折盡收眼底，再冷也值回票價。等到迎接朝陽的時刻，也該降落地表，回到Rochford Wines 後，香檳早餐正在等著你，坐在莊園裡享受晨光，與朋友一同回味剛才飛行的驚險，炫耀剛入手的飛行證書，之後還有全天4座酒莊的葡萄酒旅行，品嚐在地優質葡萄酒與酒莊特製風味餐。也可以參加 Balgownie Estate Vineyard 套裝住宿行程，酒莊行換成頂級水療，入住 Balgownie Estate Resort & Spa 的 SPA 套房，以曾入選旅遊雜誌《Condé Nast Traveller》全球最佳 SPA 的全天候 Natskin水療課程讓身心靈放個大假。從不同的「角度」看世界，不同的角度「玩」酒，如果有河谷，就是為了等待旅人乘風起飛。
【info】
Global Ballooning Australia
費用：Yarra Valley Adventure Flight with breakfast and Wine Tour成人澳幣425元，6至12歲兒童澳幣320元。Balgownie Estate Vineyard套裝住宿行程按住宿等級由澳幣349元至400元不等。
E-mail：balloon@globalballooning.com.au，亦可直接於官方網站上預約。
網址：www.globalballooning.com.au
備註：行程所包含的接送細節請洽Global Ballooning Australia
來打葡萄酒仗
雖然濟公活佛有云：「酒肉穿腸過，佛祖心中留。」現在倒是有一個機會讓你體驗一下被葡萄酒「萬箭穿心」的感覺。每年6月29日是聖彼得節（St. Peter's Day），在西班牙盛夏祭典旺季打響第一炮的，卻是以此神聖節日行魚肉之實的瘋狂慶典 Wine Fight。在西班牙 La Rioja 自治區 Haro 鎮舉行的 Wine Fight，顧名思義就是一場戰鬥，只不過，是用葡萄酒打水仗。在祭典的前一天夜晚舉行前夜祭，整個城鎮扶老攜幼，以聖彼得之名徹夜狂歡，盡享傳統美食與在地美酒，年輕人與觀光客更是捨不得睡，直接「一灌」到天明，為第二天的 Wine Fight 暖身。
隔天 Wine Fight 的戰區位在距離鎮上5公里的山上，自西元6世紀起即為修士避世之地，在當地人眼中是為聖山，聖彼得節當日卻湧進上千人，扛著「酒槍」要來一場壯決的廝殺。場外有「補酒車」做為後方補給，唯一的規則就是以酒槍瘋狂掃射、大桶大桶地澆灌撒潑、盡情沐浴在一片猩紅之中，於是乎有人殺紅了眼、有人抱頭鼠竄、有人豪氣干雲地以肉身抵抗槍林彈雨，更不乏有人「飲彈」自盡，等不及別人向自己射酒，自己就抵著槍開喝了起來。幾個小時後酒流成河，無論是樂隊、槍手還是手無寸鐵的草民，所有人都是由內而外渾身酒氣，再結伴下山，鎮上還有另一場傳統祭典，照例又是一個吃喝、跳舞、徹夜狂歡的「西班牙式爆肝」之夜。這樣的祭典，我想無論是佛祖還是聖彼得，都只有搖頭苦笑的份了吧！
【info】
Wine Fight（La Batalla del Vino）
地址：Haro, La Rioja, Spain time 每年6月29日 web www.wine-fi ght.com
備註：主辦單位提供包含Wine Fight與前夜祭、徹夜祭的套裝行程，詳情請洽官方網站。
● 延伸閱讀：
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