沁涼一夏!北台灣夜市冰品特搜

2013-05-28 17:20

 

台北市/師大夜市—老天天粉圓冰

天氣熱時,來碗冰涼的剉冰最是消暑!老天天粉圓冰就是一碗蓋滿烏黑晶亮的剔透粉圓剉冰,可別小看只有一種配料的威力,伴著濃濃的砂糖熬煮糖水香,以及深不見底、不用錢似的粉圓連番上場,冰鎮又涼QQ的直透入心脾,令人熱氣全消。
 
【info】
地址:台北市師大路39巷9號
電話:02-2362-0960
 


涼Q的黑糖粉圓,好吃直透心扉。(圖片提供/墨刻編輯部)
涼Q的黑糖粉圓,好吃直透心扉。(圖片提供/墨刻編輯部)


新北市/湳雅夜市—黑糖元氣屋

挺著已裝滿熱食的大肚皮,建議不妨來這裡,點上一碗清爽解膩的黑糖粉粿剉冰。老闆親手製作的黑糖粉粿,沾上黃豆粉是最完美的吃法,黑糖獨特的香甜,搭配黃豆散發的清香,讓原本已塞滿美食的五臟廟,又開始生龍活虎起來了。
 
【info】
地址:新北市板橋區南雅東路79之1號
電話:02-2966-3889
 


超豐富的配料,讓人吃完心滿意足。(圖片提供/墨刻編輯部)
超豐富的配料,讓人吃完心滿意足。(圖片提供/墨刻編輯部)


 

宜蘭縣/羅東夜市—冰雪冷飲部

從1974年創立至今已有將近40年的歷史,從早期的挫冰、刨冰、細冰至現在最受歡迎的主打商品雪花冰,皆是由老闆經過時間的淬煉,不斷的創新研發出來,才能有現在這樣極緻的口味冰品出現,現在除了販賣冰品外,亦有排餐、飯食、麵食、湯品等熱食,每當遇上假日,店內店外常被擠得水洩不通,就為一嚐這傳承多年的味道。
 
【info】
地址:宜蘭縣羅東鎮振泰街43號
電話:03-954-6853


口感綿密滑順的雪花冰配上芒果香甜滋味,非常消暑。(圖片提供/墨刻編輯部)
口感綿密滑順的雪花冰配上芒果香甜滋味,非常消暑。(圖片提供/墨刻編輯部)


新竹市/城隍廟夜市—阿忠冰店(城隍總店)

從第一代推著攤頭在新竹沿街叫賣,到現在擁有多家門市,靠的是第一代老闆娘家傳的「鳳梨糖水冰」。當年因選用南投鮮甜鳳梨才一炮而紅,第二代遵循嚴選食材的原則,所有配料都是當天現煮,並以當季蔬果開發出各式各樣的冰品,現已成為遊客到新竹必訪名店之一。
 
【info】
地址:新竹市東門街187號
電話:03-525-9990
 
 
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店家堅持手工熬煮的配料,保有新鮮美味的口感。(圖片提供/墨刻編輯部)
店家堅持手工熬煮的配料,保有新鮮美味的口感。(圖片提供/墨刻編輯部)