移動中的城市之美 墨爾本3大主題之旅

2013-03-29 19:00

 

扭轉時光—殖民電車餐廳之旅

 
墨爾本最古老的電車可以追溯到1927年,然而這些古董電車非但沒有報廢,還改裝成高級行動餐車,繼續行駛在墨爾本市區的軌道上。
 
外表光鮮古典、漆成酒紅色的殖民電車餐廳,從1983年營運以來,便成為墨爾本的一級「觀光景點」,在車上用餐,享受的不只是美食本身,還帶著些許維多利亞殖民時代的氛圍,不論車內、車外,都是風景。
 
電車餐廳(Tramcar Restaurant)是由墨爾本已經退休的骨董電車所改裝而成的,它不僅代表墨爾本的過往歷史,同時還肩負起墨爾本現今的觀光重任! 全身漆以紅色的復古電車一次僅能承載36位乘客,The Colonial Tramcar Restaurant公司目前僅有4輛在營運,想要體驗在電車上吃飯的滋味可得提早預約!


在維多利亞殖民時代氛圍環抱下,車窗外的流洩街景成了時光隧道的一部份。(圖片提供/墨刻編輯部)
在維多利亞殖民時代氛圍環抱下,車窗外的流洩街景成了時光隧道的一部份。(圖片提供/墨刻編輯部)


所有的乘客統一在Normanby Road的125號電車站集合,員工會帶領乘客入座。這樣優雅的入座方式,加上乘客個個皆以盛裝出席,還真有幾分回到百餘年前維多利亞華麗年代的氛圍。
 
電車帶領著乘客行經墨爾本的市中心,慢慢地往聖科達海灘和郊區前進,當窗外的風光映入眼簾時,侍者已經到桌邊幫乘客倒好美酒或香檳;接著就到了點餐時間,電車餐廳備有固定的餐點讓客人選擇,從開胃菜、前菜、主菜、起士拼盤、甜點樣樣齊全,這些可口的餐點都是餐車上主廚精心設計,不僅擺盤精緻,吃起來也十分可口,著實令人讚嘆不已! 前來體驗電車餐廳的乘客大致可區分為兩種,一是過生日或是慶祝週年慶特別日子的本地人,一種就屬於外國遊客了。車上兩位侍者在餐後還會帶動氣氛,有時是為乘客唱生日快樂歌,有時則是高唱起義大利情歌,讓大家玩得盡興。
 
 
●  延伸閱讀:味覺文化的饗宴 前進美食王國義大利
www.tripass.net/article/8445
 


由退休骨董電車改裝而成的電車餐廳,再現墨爾本的過往歷史。(圖片提供/墨刻編輯部)
由退休骨董電車改裝而成的電車餐廳,再現墨爾本的過往歷史。(圖片提供/墨刻編輯部)