「熊本生活中」把日子過成喜歡的樣子！職人慢旅特展

十日慢居，五種視角：從市場到街角，回望旅遊以外的深度日常

 

本次計畫以「慢居」（Slow Stay）作為接近熊本的方法，從自然、飲食、地方工藝、交通系統與日常面向切入，透過實際生活的體驗，重新描繪熊本的樣貌。正如展覽序言所提「讓熊本不只是被觀看的風景，而是一段能被細緻感受與反覆回望的生活經驗」。本次邀請台灣五位職人放下旅客身分，以十天時間，深入熊本的生活現場，挖掘出一般觀光未能觸及的生活質地。

料理人毛奇深入熊本市、天草地區的市場與產地，品嘗赤牛、時蔬與發酵料理等風土滋味；建築插畫家 Nuomi 諾米用畫筆記錄下震後重建中的熊本城與新舊交融的商店街，捕捉城市堅韌又充滿活力的建築表情；編毯藝術家 Raimochi 前往縣南的人吉與球磨，以充滿童趣的視角，將地方風景與緩慢的生活步調，轉化為令人會心一笑的創作養分；文字工作者黃銘彰漫步於北部的山鹿與玉名，在古老溫泉鄉與港口町的巷弄間，細膩描繪當地人際互動的溫度；攝影師目青則穿梭於熊本市區與阿蘇，透過鏡頭定格市電穿梭的光影，並捕捉山腳下的寧靜片刻。這些珍貴的生活軌跡與心靈觸動，都將在展覽中化為動人的篇章。

影像紀錄：台灣人在熊本大津町的台灣日常

 

除了職人的靜態觀察，展覽也透過影像紀錄熊本正在發生的「現在進行式」。特別邀請長期專注於台日交流主題的 YouTuber 頻道「鈴木的日常」，深入因產業變遷而逐漸興起新興台灣聚落的熊本縣大津町。

鏡頭聚焦於當地開設「花日早餐店」的華苓小姐一家。他們將原先在台灣經營的早餐店經驗帶到日本，在一邊育兒、一邊適應新環境的同時，也讓這間充滿台灣味的小店，自然地成為連結當地新舊居民的溫暖場域。透過紀錄片，觀者能看見他們如何在異鄉重新定義「家」的模樣，也描繪出熊本適合移居、包容多元的生活樣貌。

立體化展演：關鍵字解碼熊本，互動體驗探索在地魅力

 

「熊本生活中」特展將 NOKE 忠泰樂生活的質感空間，轉化為體驗熊本慢活的場域。展覽內容不僅止於觀看，更是一場深度的文化解碼。