開心果控必吃W Taipei下午茶聯名PISTA CIAO！開心果達克瓦茲創意調酒必追

「開心果卡士達拿破崙派」的酥脆派皮裹上糖衣後烘焙，夾以濃郁的開心果卡士達、刨上少量檸檬絲解膩，演繹法式經典的優雅氣韻。

 

開心果的百搭特色在鹹食上亦發揮得淋漓盡致，一口咬下「脆培根、巧克力開心果杏桃醬」，首先感受底部以澄清奶油香煎的瑪芬蛋糕，與頂層烤至酥脆的培根相呼應。

 

中間配料除了開心果奶酥醬外，特別選用酸甜杏桃果乾、巧克力與椒鹽粉組成，調和甜醬與肉品的風味平衡，最後撒上紅胡椒碎妝點明豔色澤，綻放魅力風華。

「酥炸墨西哥輕辣開心果奶油起司球」的金黃外衣下蘊藏驚喜，內餡凝聚奶油乳酪與墨西哥煙燻辣椒Chipotle的精髓、拌入小酸瓜丁增添爽脆，綿香微辣令人驚豔；主廚秘方特製焦糖開心果碎則盡顯堅果香，餘韻悠長。

 

「松露開心果奶酥燻鮭捲」選用油脂豐富的炙燒燻鮭魚為主角，塗抹以松露美乃滋、普羅旺斯香料與開心果奶酥醬調配的抹醬後捲起，與頂端海葡萄的鹹鮮完美交融。

台北W飯店10樓WOOBAR跳脫酒吧框架，白天溫暖的木質基底和釉光綠牆帶有森林般舒適氛圍，適合享受陽光灑落的咖啡時光；夜晚營火升起、不同DJ主題配合全新聲光效果，讓調酒與音樂撼動不夜城，展現截然不同的時髦台北夜景。

 

透過「W Tipsy Tea Feat. PISTA CIAO」全新下午茶套餐，傳遞開心果象徵幸福的寓意！

 

【Info】

WOOBAR

地址：台北市信義區忠孝東路五段10號10樓（台北W飯店10樓）

營業時間：

週日至週四：早上10點至凌晨12點

週五與週六：早上10點至凌晨1點

訂位方式：(02) 7703-8887、官方預約平台 https://reurl.cc/QYWWG2

 

禁止酒駕，飲酒過量、有害健康，未成年請勿飲酒

 

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