壽司郎X厭世甜點店推態度系焙茶布丁！鮭魚季登場青森鱒鮭拼盤爽吃4口味

這次「鮭魚季」的焦點，莫過於來自日本青森縣的鱒鮭。青森鱒鮭採用全程一條龍式養殖管理，從魚卵繁殖、養殖到捕撈，皆由當地專業團隊嚴格把關，並導入日本首艘專用餵食船，即使在惡劣天候下也能精準供餌，確保鮭魚均衡成長。

 

青森縣得天獨厚的冷冽川泉富含礦物質與有機質，孕育出油脂分布均勻、鮮甜而不膩、肉質彈性與鮮度兼備的頂級鱒鮭。

 

壽司郎特別推出「青森縣產鱒鮭拼盤 180 元」，一次集結四種不同風味：檸檬蘿蔔泥炙燒鱒鮭、鮭魚卵蔥花鱒鮭、莫札瑞拉起司青醬鱒鮭、卵黃醬油鱒鮭海苔包，完整呈現鱒鮭的多層次口感，是秋季限定的極品佳餚。