本土奶油做料理 清香風味傳心意

【Info】

TIPS：

• 若使用的鍋具容易沾黏，可在蝦子表面薄沾一層麵粉。

• 奶油若以高溫加熱，容易焦黑，影響風味亦不利健康。

• 收汁不必完全煮乾，保留部分醬汁可用來蘸麵包享用。

 

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