高空吃到飽饗饗旭集東港黑鮪魚季登場!現流生魚片中腹握壽司限時開吃

2025-05-23 21:00

文/景點+ Rhoda整理報導

 

品嚐美味黑鮪魚,不用跑東港也吃得到!人氣高空吃到飽餐廳「INPARADISE 饗饗」與「旭集 和食集錦」自5月24日至6月15日,於全台8間分店限時推出黑鮪魚料理,將當令肥美的〈現流黑鮪生魚片〉與〈炙燒黑鮪魚中腹握壽司〉端上百匯餐檯,結合高空美景與豐富菜色,打造初夏味蕾盛宴。


「饗饗」、「旭集」現流黑鮪魚生魚片、握壽司吃到飽!(圖/饗饗、旭集 和食集錦,以下同)
「饗饗」、「旭集」現流黑鮪魚生魚片、握壽司吃到飽!(圖/饗饗、旭集 和食集錦,以下同)


黑鮪魚在深海中瞬間游速可達時速160公里,體型巨大且結實,成就極致頂尖的口感,因此有「海中和牛」之稱。

 

人氣時尚Buffet餐廳「饗饗」推出期間限定的黑鮪季,主打匠心和食體驗的「旭集」也同步舉行黑鮪祭,於5月24日至6月15日期間,午、晚餐供應〈現流黑鮪生魚片〉,紅艷肉質鮮美甘甜,柔軟中帶有彈性。




另有〈炙燒黑鮪魚中腹握壽司〉,於平日晚餐及假日午、晚餐時段限定供應,頂級黑鮪中腹部位富含油脂,經直火炙燒後油脂融入醋飯的溫潤香氣,最後以蒜末點綴,入口展現優雅與野性的極致共舞。

 




「INPARADISE 饗饗」兩間分店分別位於微風信義46樓及新莊i-Tower 39樓,居高臨下可俯瞰大台北天際線,壯闊視野與多國料理精髓完美融合。

 

秉持「一餐區一名店」的概念,打造獨特高空饗宴體驗,不僅擄獲在地饕客的味蕾,也吸引眾多外國旅客專程前來朝聖。