壽司郎首次推出活體直送生食活鮑魚!聯名拉麵甜點 排球少年透卡追加

2025-05-10 17:30

文/景點+ Harris整理報導 

 

日料控看過來!壽司郎首次推出台灣少見的「生食活鮑魚」,採用活體直送韓國頂級鮑魚、還原最道地的鮮度。同步還有日本人氣話題名店《拉麵專門和海》聯名拉麵跟經典甜點可一次享用到。除此,台灣壽司郎自5月9日起追加《排球少年!!》聯名透卡38,000張,排民們可別再錯過這波難得機會!


壽司郎首次推出活體直送的「生食活鮑魚」。(圖/壽司郎,以下同)
壽司郎首次推出活體直送的「生食活鮑魚」。(圖/壽司郎,以下同)


日本人氣迴轉壽司品牌壽司郎,自5月7日起至5月25日推出全新「壽司郎匠心嚴選」限時企劃,為期19天,全台門市同步販售多款嚴選高級食材,從產地直送、手工處理、到現場料理,展現壽司郎對食材品質與壽司職人精神的堅持。


台灣壽司郎5月7日推出「匠心嚴選」系列新品。
台灣壽司郎5月7日推出「匠心嚴選」系列新品。


其中,每日限量供應的「生食活鮑魚」(80元)嚴選來自韓國莞島的頂級鮑魚,活體直送後現場處理,包含清洗、去殼、切片等工序皆在店內手工完成,確保鮮度與衛生無虞。


活體鮑魚從清洗、去殼、切片等工序皆在店內手工完成。
活體鮑魚從清洗、去殼、切片等工序皆在店內手工完成。


嚴選來自韓國莞島的頂級鮑魚,活體直送到店。
嚴選來自韓國莞島的頂級鮑魚,活體直送到店。


新鮮現切的鮑魚質地緊實、口感爽脆彈牙,入口可感受海洋原始鮮味與淡淡甘甜,僅需搭配一點山葵與醬油,即能襯托出其清新細膩的風味,隨著咀嚼更釋放出層次豐富的旨味,是老饕間公認的極致海味享受。


台灣較少見的「韓國活鮑魚」質地緊實、口感爽脆彈牙。
台灣較少見的「韓國活鮑魚」質地緊實、口感爽脆彈牙。