拾穗 Bakery & Kitchen的兩位主廚——莎莎與大熊，從兩個人的胼手胝足，開創了製作無添加、優選食材的烘焙坊；累積了更多經應與靈感後，於2019年，啟動了「Kitchen計畫」，開始以私廚、全預約制型態，供應出富含全台灣風土食材的小小餐廳。

景編推薦好吃的麵包包括採集自蘭陽平原的日曬金柑，搭配新開幕巧克力專賣店TERRA主廚Danny配對的委內瑞拉巧克力，將酸楚與甘美溫潤的相互交融。還有一款曬太陽黑米法國，一吃口味相當出奇，有菜脯在裡面耶！這款是特選台灣宜蘭自產黑米，以傳統法棍經典融合，添加台灣菜脯的爽脆感，相當特別。

莎莎與大熊，女主外，男主內，由大熊穩定地製作出美味的麵包，由莎莎跑遍全台產地，蒐集全台職人在各地、各種狀態取得的食材，揉進麵包、做進料理中，持續帶給消費者驚喜。

數年來的累積，在沒有行銷、美麗店面的樸素經營下，麵包卻曾經受到米其林主廚青睞而進入菜單，冠軍咖啡也選用了美味的吐司，死忠的消費者每天蒞臨選購麵包與品嚐料理，廣結善緣的兩人，更是獲得了許許多多的朋友。
 
【Info】
拾穗Bakery & Kitchen
地址：臺北市台北市信義區莊敬路391巷5號
電話：0976-532-966
拾穗烘焙坊 Bakery
週日、週一、週二、週三 12:00-20:30
 
拾穗廚房 Kitchen
週四至週六 12:00-14:30 ／ 18:00-22:00

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