景編吃起來!國館站六十年夢幻級牛肉麵

2020-12-11 12:45

北平醬牛肉。
北平醬牛肉。


他們家的菜色基本上都圍繞著牛肉,而且只要是愛吃牛肉的老饕在這根本天堂,完全無雷,想吃什麼就點什麼,這道北平醬牛肉非常入味,口感扎實,配著香菜、斤餅吃也很合適。


合菜玳瑁。
合菜玳瑁。


合菜玳瑁是他們家非常受歡迎的菜色,也是配斤餅必搭的組合之一,以豆芽、木耳、韭黃拌炒入味,上頭再蓋上一張薄薄的蛋皮,熱熱上桌香氣十足。


師傅累計數十年的工藝。
師傅累計數十年的工藝。


中國清真牛肉麵算是老台北人記憶裡的味道,許多人的爸爸媽媽們年輕時肯定吃過,他們家牛肉麵的湯頭真的讓人流連,冬日裡來一碗暖呼呼,非常舒服,景編下次還要來試試看他們家的清燉湯頭,然後再吃兩張斤餅。


風捲殘雲後。
風捲殘雲後。


【Info】
中國清真牛肉麵
地址:台北市大安區延吉街137巷7弄1號
電話:02-27214771
時間:11:30至14:00,17:00至20:30


 

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