景編吃起來!大稻程古早味排隊意麵老店

2020-10-27 10:55

燒肉和豬心。
燒肉和豬心。


另外還點了燒肉和豬心,但他們家的紅燒肉讓景編稍微失望,居然是冷盤不是那種炸得酥香的熱盤,搭配蘸醬味道還算可圈可點,不過豬心的部分就表現得很不錯,新鮮且沒有腥味,師傅片的厚薄度也剛好,搭配著意麵吃很合適。


紅布冰。
紅布冰。


意麵王最特別的就是他們家居然有賣挫冰,第一次看到麵店賣冰整個超混搭,飯後景編點了個紅布冰,顧名思義就是紅豆布丁剉冰,但又讓景編錯愕的是他們家的紅豆是大紅豆,布丁也是口味偏傳統的那種,整個就古早味到不行,不過飯後來點剉冰還是挺過癮的。


復古懷舊的用餐環境。
復古懷舊的用餐環境。


雖然說是八十多年的老字號但店內的用餐環境是非常明亮且乾淨的,店餐的態度和SOP都非常有條理,上菜速度也很迅速,基本上大家都是來一嘗美味,就算是用餐時段要排隊也不用等太久。


風捲殘雲後。
風捲殘雲後。


意麵王算是那種能代表台灣小吃文化一部分的存在,不管是形式上或味蕾上都挺好的,重點是價錢很銅板,值得一嚐。
 
【Info】
意麵王
地址:台北市大同區歸綏街202號
電話:02-25530538
時間:10:30至20:30


 

景編吃起來!松菸文創超人氣乳酪醬貝果


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