景編吃起來!青田街大啖超澎湃海鮮拼盤

2020-08-07 13:45

酪梨海鮮沙拉。
酪梨海鮮沙拉。


正值酪梨季節,主廚也把當季食材進了菜色裡頭,這道酪梨海鮮沙拉將成熟的酪梨拌以新鮮蝦仁與小番茄,調味上僅加入了些許檸檬原汁,入口後酪梨的滑順綜合檸檬與番茄的酸,順口美味,幸福感滿滿。


五方食藏店內一景。
五方食藏店內一景。


五方食藏除了以當季食材入菜外,平時也有許多常駐菜色,景編非常推薦他們家的低脂牛肉千層麵,就算是在控制飲食的食客們也完全不用擔心,上等的低脂牛絞肉與洋蔥、紅蘿蔔及番茄醬慢火燉煮後在和Q彈麵皮與法式白醬層層擁抱,撒上起司進出烤爐後,那香氣和濃郁感,只有喔我的天!


吃美食當然要配美酒啦。
吃美食當然要配美酒啦。


而這個夏天五方食藏還有和淌流著紐西蘭血液的精釀啤酒場-酉鬼啤酒合作,打造了專屬夏天的精釀啤酒,結合了芒果、芭樂等多樣熱帶水果,並以充滿果香的啤酒花入啤,其風味搭配店裡的各式海鮮料理,完全天作之合。


風捲殘雲後。
風捲殘雲後。


景編非常喜歡五方食藏店內的用餐氛圍,除了空間本身舒適自在外,餐點的食材是完全沒有話說的,而主廚在口味上的用心也讓人耳目一新,景編覺得非常適合三五好友聚餐、聊天,甚至是心血來潮的來場海鮮啤酒下午茶之旅。
 
【Info】
五方食藏Take Five
地址:台北市大安區青田街6巷15號
電話:02-23959388
時間:11:00至21:00



禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
 

景編吃起來!小巨蛋氛圍系小酒館尬台式滷味


https://www.mook.com.tw/article/24397