景編吃起來！市政府職人湯霜鮮魚野菜鍋
而湯霜鮮魚野菜鍋的精隨當然就是鮮魚啊，新鮮的鮮魚下鍋在滾燙的高湯中川燙約5秒，將其表面燙至米白色，再沾點胡麻醬汁配上一口白飯，人生整個完整了起來。
野菜盤的部分裡頭有紫洋蔥、紅蘿蔔、鮮菇、娃娃菜、日本水菜及嫩豆腐，最令景編驚豔的是娃娃菜，經過滾煮後的娃娃菜吸附飽滿的高湯，一口咬下除了湯之外更散發出它原先的鮮甜，這應該就是所謂食物的原味。
景編建議在一邊涮魚肉一邊配飯前，可以先將滾燙的高湯盛個半碗出來放涼，這樣在過程中就能享用濃郁的高湯，暖一下身子，整個幸福感爆棚。
鮮魚野菜鍋的份量算適中，吃了完全不會有負擔，而且套餐還可以加購宇治抹茶霜淇淋，景編個人蠻喜歡的，有種在日本吃小火鍋的氛圍，整個意猶未盡。
【Info】
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號B1
景編吃起來！晴光市場必吃古早味切仔麵
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