鬼怪爆紅炸雞bb.q CHICKEN來台!旗艦店推韓式餐酒
使用湯匙、充分攪拌食物,是韓國飲食文化的核心精神,在歐美飲食文化的洗禮後,讓韓國料理也發展出獨具一格的「韓式洋食」, bb.q CHICKEN將有「韓式洋食」特色的韓式湯匙披薩端上台灣的餐桌,用湯匙就能一口接一口優雅地完食整塊披薩,香濃邪惡的口感讓大家無法抗拒。
此外,辣的講究、辣的濃郁、辣的有層次的道地「韓式豆腐鍋」絕對少不了,使用細辣椒粉讓道地韓式辣味一次到位,更加入粗辣椒粉幫湯頭添色,還有豬肉末使湯頭更濃郁,開動時將豆腐與生雞蛋拌碎完美混合,每口都吃得到滑嫩的豆腐和濃郁湯頭。
還有趁高溫滋滋作響時充分攪拌,鍋巴不過焦、不過硬的「韓式拌飯」,香脆口感是道地美味關鍵。
bb.q CHICKEN是韓國店數最多的炸雞連鎖品牌,bb.q炸雞經過獨家一浸二裹三炸的調理法,以攝氏165度高溫炸出卡滋酥脆的熱銷商品bb.q黃金炸雞,酥炸鱗片立體分明,清爽不油膩,調理功法直輸台灣,另外雞肉挑選也下足功夫,採用具有溯源履歷、全台唯一導入「氣冷式」技術降溫保鮮的洽富氣冷雞,獨家保鮮技術鎖住鮮美肉汁與最佳肉質,並且少了傳統炸雞的油膩。
除了經典原味bb.q黃金炸雞外,以刷、灑、拌、炒四大工法調理多款口味,包含辣味、秘製、蜂蜜蒜味、起司、韓式甘醬等,熱愛嚐鮮的民眾也可選擇半半套餐的炸雞組合,一次享受雙重美味。