自己做咖啡不用等！超商智慧化全家科技概念2號店
2019-10-22 18:00
全家科技概念2店此次也提出新一代智能販賣機，目的在於滿足消費者不同時段購物需求，並測試24小時夜間營運新模式。
此次共導入螢幕型智販機、雙溫層智販機，皆採非現金支付方式，並串連店舖POS系統，店舖員工不需點算，透過店舖既有設備就可掌握營收，若商品將售罄，則會發出補貨提醒通知。年底也將導入可微波鮮食便當的智販機。
三種類型智販機，攜手台灣富士通股份有限公司、嶼丞科技股份有限公司、精誠資訊股份有限公司、龍銀資訊股份有限公司、亞太電信股份有限公司、天來智慧科技股份有限公司等合作夥伴共同打造，將可分別提供不同溫層商品，全方位滿足消費者消費需求；螢幕型智販機提供常溫商品、冷藏飲料。
鮮食便當機，可隨時吃到熱騰騰鮮食；雙溫層智販機則可陳列4度和18度雙溫層，其優點是可變化多種餐促組合。此次科技概念店也在空間設計中規劃智販機專區，將透過人機協同、遠端管理，進一步測試24小時夜間營運新模式。未來三種機台則依不同商圈需求，組合差異化商品，並可與手機App商品預售功能結合，提供顧客多元自主的取貨方式。
面對長期缺工的趨勢，「全家」在科技零售業的目標下，1號店即導入的設備IoT監控則再次升級，透過連網感應裝置，單店每日4萬筆以上數據上傳至雲端，監控店舖用電、溫度等資料，並以大數據分析，達到故障預警、建議報修等功能，並可透過雲端雙向更新或檢修設備，目前已超過百店運用。其次進一步優化的智能運用還有商品建議訂購系統，該系統自去年導入，目前更從一般商品擴展至訂購預測難度更高的鮮食，將可再對店鋪訂購勞務降低提供有效的支援。
除了降低店舖勞務、滿足消費者購物需求之外，科技概念2號店更要帶給消費者趣味購物體驗。1號店的機器人Robo已順利晉升為「副店長」，只要感應消費者經過，即會大聲分享商品優惠資訊，並引導說明店舖各種智能設備；同時，也首次推出白熊造型的智慧零錢捐箱─菠蘿油(Boro)，消費者只要將零錢投入，就會有趣味動畫跳出，感謝消費者大方傳遞愛的善舉。
「全家」科技概念2號店秉持科技零售創新實驗平台理念，除了導入科技硬體設備，更透過合作夥伴軟體研發，積極挖掘零售產業不同面向發展可能性。如此次與遠傳電信合作，於店舖率先設置5G測試實驗站台，除了提供消費者5G的FamiWifi飆速體驗，未來技術普及後，可望延伸更多面向應用。
【Info】
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