旦旦旬餃子專賣!超強日式煎餃薄脆好吃必拍

2019-07-15 23:00

除了食材與滷汁的調配外,更會依照不同的食材,適時調整滷製時間,以利每個食材能發揮它應有的口感與層次。為了讓老饕將此記憶流傳下去,旦旦旬滷味可依個人喜好,加入不同的料理手法,不論是大鍋上的三杯甩鍋爆炒,還是添加特製香辣、清爽醬料進行搖曳,讓醬汁融入滷味其中。


蝦仁煎餃剖面(圖/旦旦旬)
蝦仁煎餃剖面(圖/旦旦旬)


甜點部分,旦旦旬將台灣巷弄、夜市傳統甜點導入,讓更多人能用味蕾感受在地美食的風情,利用香氣十足的花生磚,輔以純熟力道,刨製而成的香脆花生粉,搭配每日傳統市場厚薄適中的潤餅皮、香菜與俱有本土代表性的冰淇淋口味,古早潤餅冰一次滿足垂涎已久的台灣味。


(圖/MOOK景點家Asami)
(圖/MOOK景點家Asami)


『旦旦旬餃子專賣店』開幕期間,凡於7月15日至24日來店消費1至4號套餐,即贈古早味冰淇淋乙球(口味任選,限消費當日限量兌換)。

【INFO】
旦旦旬門市
地址:台北市大同區承德路一段1號B3(京站時尚廣場)
電話:02-25222903


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