曾國城曾拌麵鬼月梗拍片 曬麵PAMI概念推台灣美食

曾國城也表示，很感謝消費者對曾拌麵的喜愛，過去長期與全台教會、鄰里等公益團體合作，今年更規劃一百二十萬的公益預算，希望取之於社會用之於社會。此外，更宣布即將推出曾拌麵官方網站。

曾拌麵團隊經過一年規劃，即將在大稻埕設立文創體驗麵館，任何人都可以在體驗麵館試吃曾拌麵系列產品，曾國城表示，做麵的最終目的是要傳承分享麵食文化，讓麵不單單只是麵。他最後更提出「PAMI」概念，宣告將推出日曬裸麵，讓它成為台灣麵的代名詞。

曾國城說，好吃的辣拌麵不能只有辣，必須要香、要彈、要麻、要辣、還要有回頭韻。因此嚴選天然發酵的黑豆製醬，佐以四川巴蜀花椒，大紅袍花椒、青花椒，朝天椒等辛香料，以低溫油泡製成香麻油包，醬包與油包分開，讓舌尖充滿辣的層次與韻味。