三井Outlet超人氣 九大必吃餐廳首登台

2016-01-28 18:00

位置:2F / IN MALL-室內區


●博多長濱拉麵 田中商店
在日本擁有15年超人氣的排隊拉麵店家,熬製三天三夜的豚骨湯頭,不只濃郁,風味更香醇絕美,是博多長濱拉麵的名店。


博多長濱拉麵 田中商店。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
博多長濱拉麵 田中商店。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)


田中商店熬製三天三夜的豚骨湯頭,不只濃郁,風味更香醇絕美。(圖片來源/timeout)
田中商店熬製三天三夜的豚骨湯頭,不只濃郁,風味更香醇絕美。(圖片來源/timeout)


位置:2F / 美食街
 


●つけめん 玉 TSUKEMEN GYOKU
無法超越的濃郁湯汁,店家以豚骨跟雞骨為湯底,講究食材且用大火熬煮,烹煮出味道濃稠又強烈的湯汁。加入清醇降油,再搭配極粗麵條,沾取其醬汁,為沾麵獨特吃法,其中店內的人氣必點餐點為「味玉沾麵」。


つけめん 玉 TSUKEMEN GYOKU。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)
つけめん 玉 TSUKEMEN GYOKU。(攝影/MOOK景點家廖啟佑)