每年到了櫻花季，不僅賞櫻熱點去不停，更有許多業者推出櫻花周邊商品或食品。這次全台超商龍頭7-ELEVEN也跟上了櫻花季的風潮，推出「城市櫻花季」的活動，不僅打造了5間期間限定的櫻花主題門市，還推出全新CITY CAFÉ櫻花包裝，粉嫩又獨特的設計讓人直呼不輸星巴克！

搭乘地鐵在東京旅遊非常便利，是許多旅客的首選。地鐵公司JR東日本來台設立分公司，開設「Japan Rail Cafe」，推廣日本國內外生活服務事業。

日本藍瓶咖啡於2月28日在其官方臉書發布重要消息，於3月23日(週五)進軍關西，於京都展店。同樣運用京都老屋展店的咖啡連鎖品牌有星巴克，勢必兩者會被拿來比較。

現在餐廳不僅要美味與賣相兼顧，裝潢與風格也越來越重要，原本位在台北雙城街的「棧F.M.L Café花苑拿鐵」，遷移至大直商場美麗新廣場後，不僅空間更廣大，設計與餐點也承襲以往的夢幻特色，周遭大量的植栽綠意與天花板的大片雲朵造景，引發網友熱烈的拍照打卡。

誠品行旅The Chapter Café與莫泰藝術合作推出一款「黑白韶光」下午茶體驗，不僅甜點是以黑白為主題，用完餐後還能免費拍攝一組黑白沙龍照，或體驗銀鹽黑白暗房沖洗照片課程，將文藝與美食結合，既能享受美味甜點又能學到獨特的經驗。

名人常以開設咖啡廳當作副業，像是阿信投資的StayReal Café咖啡廳以工業風設計受到喜愛!

位在韓國的京畿道出現一座宛如外星建築般的高塔，建築上方卻有人在喝咖啡賞風景。這裡是全亞洲第一座、全世界第七座的天空咖啡館「宇宙塔우주타워」，塔建築以線條設計為主，環繞著圓桌座位，遊客坐上去後會升上35公尺的高空，燦爛的都會夜景都在腳下，景色十分迷人。

乘著乾燥花的療癒風潮，雅蒙蒂咖啡廳(Amandier Cafe)特別與三麗鷗攜手推出美樂蒂花草風期間限定咖啡廳，採期間限定方式，為期至九月底。開幕當日選在美樂蒂的生日月，住在瑪莉田園森林裡的美樂蒂，把咖啡廳施了魔法，化為迷人的花草國度，希望為都市繁忙的生活注入暖心活力。

歡慶2018年到來，統一星巴克全新推出新年限定風味焦點飲料「栗香蒙布朗風味那堤」及「黑糖豆香慕斯那堤」，將冬季熟成，常見於西方料理餐桌上細膩軟綿的栗子蒙布朗風味和咖啡做結合，激盪出當代西方的全新滋味；而「黑糖豆香慕斯那堤」則以獨具東方飲食文化的飲品「豆奶」，混合經典濃縮咖啡，溫暖中帶有東方風情，此二款東西滋味相碰撞的風味咖啡，開啟顧客新一年新奇的咖啡體驗。

台灣超商集點換購商品時常與不同知名卡通明星合作，推出許多可愛的聯名新品，每次都讓粉絲們搶兌換收藏。台灣超商龍頭7-eleven繼先前City Café集點兌換節慶杯緣子受到粉絲好評後，這次又再推出「LE CREUSET FOR HELLO KITTY超完美時尚集點送」活動，將知名鑄鐵鍋LE CREUSET與受到大家喜愛的卡通明星HELLO KITTY一同合作，推出一系列的鍋具餐盤用品，消息一出就受到大批網友回響，成為矚目焦點。