【週一吃美食】京站端午推老字號肉粽 胡天蘭也讚不絕口

2014-05-12 15:30

文/MOOK景點家旅遊生活網編輯部整理報導

一年一度的端午節將至,由於原物料食材成本增加,應景的端午節肉粽也是紛紛調漲,京站時尚廣場嚴選肉粽名店堅持不漲價,獨家引進老字號湖州粽「信維市場四喜肉粽」與「南門市場上海合興糕糰店鮮肉粽」,自5/12(一)~6/2(一)開放預購,食材豐富價格實在每個肉粽單價約在45元~65元之間,陪伴消費者一起度過美滿的端午佳節。


京站時尚廣場推出端午節特色肉粽,健康美味不漲價,更提供多元化的選擇。 (圖片提供/京站時尚廣場)
京站時尚廣場推出端午節特色肉粽,健康美味不漲價,更提供多元化的選擇。 (圖片提供/京站時尚廣場)



京站獨家合作邁入第5年的「四喜肉粽」,家傳三代手藝屹立信維市場40年,嚴選南投阿里山粽葉香氣芬馥,湖州粽餡料單純加入醃浸入味的肉塊,連美食專家胡天蘭都讚不絕口,商品共有5種口味包含招牌排骨粽(50元/粒)、鮮肉蛋黃粽(55元/粒)、鮮肉粽(45元/粒)、八寶紫米粽(60元/粒),及豆沙粽(45元/粒),四喜肉粽除了預購之外還提供現場販售服務,為了忙碌的上班族們帶來熱騰騰、軟QQ的美味粽,現買現吃享受真材實料的飽足感。


上海合興糕糰店鮮肉粽50元。 (圖片提供/京站時尚廣場)
上海合興糕糰店鮮肉粽50元。 (圖片提供/京站時尚廣場)



另外,京站今年首次獨家引進南門市場60多年老字號「上海合興糕糰店」,以正宗上海口味出名包含湖洲粽、寧波年糕、鬆糕、湯圓、元寶、金華火腿…等一直都是顧客的最愛,第二代老闆延續父親純手工製作的傳統,每天把浸水泡了整夜的蓬萊米磨成漿,待蒸熟後再用木樁使勁搥打,直到米糰稍Q,再雙手不斷揉捏,為了讓麵糰有帶勁香Q的口感。最熱門的粽子就是招牌鮮肉粽(50元/粒)、金華火腿粽(45元/粒),還有標榜健康口味的薏仁豆沙粽(50元/粒)等,都是強調美味並兼顧健康,現在來京站不用排隊立即預購老字號的美味肉粽,消費者一定要把握機會!


 
 


六福客棧金鳳呈祥粽香禮盒799元。 (圖片提供/京站時尚廣場)
六福客棧金鳳呈祥粽香禮盒799元。 (圖片提供/京站時尚廣場)



除了市場老字號名粽之外,京站時尚廣場也提供消費者更多元化的選擇,與各大飯店合作推出五星名粽預購,威斯汀六福皇宮「皇宮御賜九子粽禮盒」推薦價1680元(9入),以七彩絲縷精巧排列九款珍粽,北京烤鴨、上海東坡肉、鮑魚等頂級食材華貴大方;六福客棧「金鳳呈祥粽香禮盒」推薦價799元(6入),40年港點主廚團隊,創造飯店級美味口味包含松露鮑魚粽、瑤柱臘味粽、洛神豆沙粽、絲燕西米粽等;阿一鮑魚「蠔皇網鮑魚御品粽禮盒」推薦價880元(4入);除了主食之外還可以搭配冰粽與甜粽,晶華酒店「甜粽禮盒」推薦價480元(3入),包含冠軍八寶芋泥粽、桂圓核桃粽、養生紫米豆沙粽等口味;六福莊「冰心仙紫粽禮盒」推薦價499元(10入),健康養身的仙草芋頭粽和紫米紅豆粽口味令人齒頰留香。


四喜排骨粽50元。 (圖片提供/京站時尚廣場)
四喜排骨粽50元。 (圖片提供/京站時尚廣場)