台北冬至湯圓節 五行好運湯圓幸福上桌
文／MOOK景點家旅遊生活網李欣怡整理報導
冬至即將到來，台北市在大橋頭延三商圈舉行「冬至好運湯圓節」，將於12月15日(星期六)下午1時30分於迪化街2段149巷熱鬧展開，現場除了有健康養生的五行湯圓外，還有湯圓卜好運、湯圓DIY體驗等活動。
台北市商業處處長黃以育表示，大橋頭延三商圈自古即為台北米食文化重鎮，因該地盛產稻米，居民便用此研發出各項米食產品如湯圓、紅龜粿、草仔粿、米苔目等，米食產品非常多元豐富。今年冬至好運湯圓節為了讓民眾能品嘗到最傳統的米食，活動當日現場也有傳統湯圓、五行湯圓及各類米食產品供民眾品嘗購買，另外還有好運湯圓DIY活動，體驗湯圓製作過程的趣味。此外，商圈內的馬偕醫院也推出「營養師教您健康窈窕吃湯圓」講座，教民眾如何健康吃湯圓。
大橋頭延三商圈為因應今年度冬至好運湯圓節，商圈業者及老師父們遵循古法研發出色香味俱全的五行好運湯圓，台北大橋頭延三商圈發展促進會陳理事長穎慧表示，五行好運湯圓完全採用健康的天然食材，強調純手工、純天然且不含人工色素。內餡以蓮蓉（金）、綠豆（木）、芝蔴（水）、紅豆（火）、花生（土）製成，外皮則以紅麴、抹茶、南瓜、芝蔴等天然食材取色，讓每顆湯圓充滿祝福。
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