士林夜市推「百匯宴」,3000元豐盛辦桌

2011-09-02 15:00

文/池冰蕙整理報導

 

即使士林夜市地下化的爭議尚未平息,但台北市政府仍然很有信心,30日宣布9月份推出「百匯宴」的豐盛辦桌,要與寧夏夜市的「千歲宴」來個大比拼,每桌每桌3000元,內含15道經典夜市小吃,包括滷肉飯、蚵仔煎、生炒花枝等,另類體驗台灣特有的辦桌文化。


香味四溢的臭豆腐是夜市的經典小吃。(圖片提供/台北市政府)
香味四溢的臭豆腐是夜市的經典小吃。(圖片提供/台北市政府)


台北市長郝龍斌表示,士林夜市的94位攤商最近要搬遷重新開幕,士林夜市會長林天來就想出「百匯宴」的活動,呈現士林夜市裡最具代表性的美食,而且將來搬遷到新市場之後,會由所有攤商輪流更新菜色,既可進行良性競爭,也可以藉機行銷夜市美食,希望透過大家的共同努力,讓百匯宴變成士林夜市的特色、為士林區帶來更多人氣。
 


到士林夜市必吃的生炒花枝。
到士林夜市必吃的生炒花枝。


「士林夜市百匯宴」每桌3000元,共有15道民眾耳熟能詳的經典美食,如滷肉飯、蚵仔煎、生炒花枝、麻辣臭豆腐、棺材板、鮮果汁等,以辦桌型式讓消費者 在舒適的環境下品嘗士林美食。士林公有市場自治會表示,15道菜都由知名攤位提供,辦桌地點為士林臨時市場內,有意訂桌的民眾需在三天前訂位,用餐時間為星期一至五的18:30統一上菜,訂桌電話(02)2881-5557(訂桌時間為星期一至五的10:00~19:00)。

 




 

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