慶祝百年全國漁民節，票選海遊路線拿好禮

文／池冰蕙整理報導

 

台灣的漁業發達，不論是黑金烏魚子還是鮪魚生魚片，都是最可口難忘的好滋味，但再大啖海鮮的同時，也別忘了漁人拼風搏浪、細心養殖的辛勞。台灣為世界六大遠洋漁業國之一，養殖技術更是名聞遐邇，尤以石斑魚產業獨步全球，年產值逾38億。農委會特別在慶祝建國百年漁民節活動之際，推出「漁業與海洋的對話」主題，8月10日前參加「夏日擁抱海洋路線票選」就有機會把「海洋鮮味禮盒」帶回家！

「漁業與海洋的對話」主題帶領民眾見證漁業自艱辛邁向富麗的過程，可看到早期漁船的作業模式，更公開難得一見的捕魚秘技，從漁獲量頗豐的扒網漁船到充滿力與美的鏢旗魚，像是一幅漁業歷史縮影。另外介紹極具在地特色的魚種：每年冬天洄游至臺灣南部的烏魚又稱為「信魚」；外銷成果亮眼的鮪魚業；以及擺脫「土味」，一躍世界舞台的「臺灣鯛」等。