酸中帶辣,舌尖上的好滋味~泰式酸辣蝦湯::Tom Yam Kung

2010-04-13 00:00

 
 


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泰式酸辣蝦湯
泰式酸辣蝦湯


說到泰國菜,那辛香微酸帶著辣勁的味道,光用想像,就能讓人唾液腺分泌旺盛。黃澄澄帶著椰奶香氣的泰國咖哩,浮在湯汁上的香草、小茄子、紅辣椒,光看那漂亮色澤,食慾也就跟著擴張,更別說那爽脆酸辣的青木瓜沙拉,還有看來清淡卻飄散著濃郁香茅、檸檬葉香氣,帶著魚蝦蟹的鮮甜,一入口就停不下來的酸辣蝦湯…迷人的泰國料理,正是吸引許多人一再遊訪泰國的原因之一。 尤其是到泰國,不可不嘗的當屬Tom Yam Kung~泰式酸辣蝦湯,酸中帶辣的菜餚能啟動味蕾且消暑,堪稱泰國人最驕傲的料理之一,而而位在考山路上的Tom Yam Kung餐廳,就以這個響亮的料理為名。巷口掛了個Tom Yam Kung的霓紅小招牌,穿過騎樓進窄巷,兩幢拉瑪六世時代留下來的白色木房呈現眼前,三座房子圍繞的中央空地為露天座位區,右手邊還有一個半露天酒吧...點擊看詳細景點介紹

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Protea的天堂廚房
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