無污染放山土雞，吃得到鮮美肉質的原味::宮崎::土雞料理
2010-03-16 12:00
土雞(地鷄)是宮崎的特產，在宮崎市內想要品嚐正宗的土雞料理，鳥之里是不錯的選擇。位於大淀川附近的鳥之里，外觀很有鄉土料理店舖的氣氛，原木手寫的招牌讓人覺得親切，一走近店內，即使是平日也人聲鼎沸，從傍晚一開店就聚集許多上班族或觀光客，讓擁有三層樓的鳥之里座無虛席。鳥之里的招牌料理就是宮崎土雞的烤雞腿肉，選用來自無污染的霧島山區所放養的土雞，以特製的鹽和猛烈的炭火燒烤而成，土雞的美味完全被封鎖在肉中，切成一口大小的雞腿肉放入口中，馬上能夠感受宮崎土雞的魅力；喜歡重口味的人也可以選擇運用3種味噌混合而成的特殊醬醃漬一晚...點擊看詳細景點介紹
★★★延伸閱讀＝鳥之里日文官方網站
